可以解河豚毒麼，蘆根的功效與作用

說到蘆根，是一種常用的中藥，具有很高的藥用價值。那你知道蘆根的功效和作用嗎？據說蘆根可以解河豚毒和治療口臭，是真的嗎？我們又該怎麼食用蘆根呢？那麼本期的健康飲食文化，為你解析。

蘆根的功效與作用
　　蘆根，又叫蘆茅根、葦根、蘆頭、蘆柴根等，常生於江河湖澤、池塘溝渠沿岸和低溼地。全年均可採挖，除去芽、鬚根及膜狀葉，鮮用或晒乾。蘆根入藥具有清熱生津、除煩、止嘔、利尿等功效，常用於治療熱病煩渴、胃熱嘔吐、肺熱咳嗽、肺癰吐膿、熱淋澀痛等病症。

蘆根可以解河豚毒麼
　　蘆根可以解河豚毒。那要怎麼用呢？河豚煮好後，一定要確認安全後即可放心食用。但是一旦出現吃河豚中毒，首要的方法是催吐，可用手指、筷子刺激咽後壁誘導催吐或灌入肥皂水及麻油催吐，反覆洗胃。然後口服硫酸鈉或硫酸鎂20毫升導瀉，以此促進毒素的排洩，減少人體對毒素的吸收。

其次，服用中草藥如橄欖粉或鮮蘆根、鮮橄欖各200克洗淨搗汁沖服，可以解毒。還要多喝溫開水或冷茶水以增加排洩。經過上述初步處理後（或同時），儘快將中毒者送往醫院搶救。

蘆根如何治療口臭
　　1、蘆根性涼，能清熱祛火，對虛火口臭，有明顯效果，可以配合生地，甘草。使煎出藥汁好喝，有加強效果。
　　2、生蘆根粥：專治因舌幹或牙齦腫爛造成的口臭。選取材料：蘆根30克，大米50克。做法：蘆根洗淨後放入煲內，加入適量清水大火煮15分鐘，隔渣留汁，加入米煮成粥，每日1劑，宜每早空腹服用，約5劑見效。
　　3、用中藥蘆根薄荷治療口臭，用中藥蘆根、薄荷、藿噴鼻煎液，或1%的雙氧水、2%的蘇取水、2%的硼酸水等，選擇其中一種含漱，可減輕或消弭口臭。
　　4、蘆根茶，用蘆根50克，加水煎湯一杯，加適量冰糖飲用。每天一劑，連用幾劑口臭即除。此方最適宜因肺熱，胃熱引起的口臭。