要注意什麼，榴蓮和蝦能一起吃嗎

榴蓮是我們日常生活中十分常見的一種水果，它的營養價值極其高，有著水果之王的美稱。不過它的氣味十分的濃厚，喜歡的人覺得香，不過大部分人都受不了這種味道，臭的讓人難受。那麼本期的飲食禁忌，為你解析。

　榴蓮和蝦能一起吃嗎
　　不能。榴蓮屬於熱性水果，而蝦是寒性的，而且兩者同屬高蛋白食物，一起食用的話，容易對身體健康造成傷害。

榴蓮和蝦一起吃會怎麼樣
　　1、榴蓮和蝦一起吃引起腹瀉
　　榴蓮中含有維生素C，蝦含有大量的砷和其他金屬元素，兩者一起吃，維生素C會將蝦中的金屬元素還原出來，腸胃功能不好的人食用的話，容易引起腹瀉的情況。

2、榴蓮和蝦一起吃引起食物中毒
　　蝦中多數都含有化學元素砷，而且如果受過環境汙染的蝦，體內的砷含量還有可能增加，蝦體內的砷屬於五價砷，一般來說對人體沒有危害，但是高劑量的五價砷和維生素C一旦結合，有可能導致食物中毒的現象出現。

3、榴蓮和蝦一起吃加重腎臟負擔
　　榴蓮和蝦含有豐富的高蛋白，一起食用的話，容易導致體內高蛋白攝入量過高，這樣一來會加重腎臟的負擔。

吃榴蓮要注意什麼
　　1、成熟後自然裂口的榴蓮存放時間不能太久，一次也不可多吃。
　　2、當嗅到已熟的榴蓮帶有一股酒精味時，則表示一定是變質了，千萬不要購買食用。
　　3、因榴蓮口感較稠結，易積於腸內，多喝開水可助消化。
　　4、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便祕。