臘八節的意義，臘八節的習俗

每一個節日所存在的意義，人們可以追溯到許多年之前，尤其是中國的傳統節日，在歷史文化傳承之中具有深刻的一種含義，那麼關於臘八節，我們從哪一種角度進行了解才是最適合的呢？在臘八節之中，是否存在著一些習俗以及傳統的故事呢？

臘八節的習俗

1、臘八粥

臘八粥，又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等，是一種由多樣食材熬製而成的粥。臘八這一天喝臘八粥這一習俗的來歷，是和佛陀成佛的故事有關的。因此清代蘇州文人李福曾有詩云：“臘月八日粥，傳自梵王國，七寶美調和，五味香糝入。”臘八節喝臘八粥的習俗來源於佛教。

2、臘八醋

臘八醋，傳統臘八節習俗。在臘八這天用醋泡大蒜的習俗，名“臘八醋”。臘八醋，要泡到大年七年級，七年級吃餃子，要吃素餃子，取一年素素淨淨之意，蘸臘八醋吃，別有一番滋味是。“臘八醋”不僅味道醇正，而且久放不壞。

　臘八節的意義

臘八節，即每年農曆十二月八日，又稱為“法寶節”“佛成道節”“成道會”等。本為佛教紀念釋迦牟尼佛成道之節日，後逐漸也成為民間節日。 臘八粥，又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等，是一種由多樣食材熬製而成的粥。在我國北方，有 “小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”之說，過臘八意味著拉開了過年的序幕。每到臘八節，北方地區忙著剝蒜制醋，泡臘八蒜，吃臘八面臘八粥。在南方臘八很少提，臘八節是典型的北方節日。

描寫臘八節的古詩

1、清·顧夢遊--《臘八日水草菴即事》

清水塘邊血作磷，正陽門外馬生塵。

只應水月無新恨，且喜雲山來故人。

晴臘無如今日好，閒遊同是再生身。

自傷白髮空流浪，一瓣香消淚滿巾。

2、《臘節》--（北齊）魏收

凝寒迫清祀，

有酒宴嘉平。

宿心何所道，

藉此慰中情。

3、《臘八》--（清）夏仁虎

臘八家家煮粥多，

大臣特派到雍和。

對慈亦是當今佛，

進奉熬成第二鍋。