祈禱豐收，正月初十老鼠娶親為什麼要吃莜麵

到了新年的第十天，不少人已經回到工作崗位了，學生黨也陸陸續續準備開學，在民間依舊有關於過年的各種習俗，比如初十就是與老鼠娶親有關的節日，當中有相當好玩的傳說，大家還會吃莜麵來慶祝，不妨多瞭解一些來歷。

正月初十老鼠娶親有何說法

作為生肖排行首位的老鼠，據說是把貓擠下去的，一直讓貓科的動物意難平，但是在年俗中，卻有很多關於老鼠的故事，比如大年初十，據說是老鼠娶親嫁女的日子，這來源於古代除鼠的技術不發達，無論是農田還是老百姓的家裡，鼠害永遠都是令人頭痛的一件事情。之所以給老鼠嫁女慶賀，就是希望在這一年之中，別再出現鼠害了。人們希望把老鼠早日“嫁”走，嫁出去的老鼠潑出去的水，家中再也無老鼠，有的還要在房屋角落祭祀一番，祈禱來年風調勻順，獲得大豐收。

這一天為何要吃莜麵

莜麵也被稱為“莜麵魚魚”，取年年有餘的含義，表達了人們對美好生活的嚮往，而且春節期間吃了很多油膩的食品，煮一碗清淡的麵條，就很具有解膩的功能，一家人圍坐在一起分享，具有團圓的美好寓意。

關於莜麵的介紹

每逢節日都會吃對應的食品，麵條應該算是比較常見的食物了，但是莜麵並不是很普遍，它也叫裸燕麥面，又叫莜麥面，這種植物的子實也叫莜麥。由莜麥加工而成的麵粉。經過精細製作成為食品。莜麵的營養成分很高，是其他面試的7倍以上，可與精麵粉媲美。另外，莜麵還是一種很好的保健食品，多吃一些可以美容養顏，具有減肥瘦身的功效。無論是大人還是小孩都可以吃上一碗。