中元節吃什麼風俗食物，中元節吃什麼美食

當時間來到農曆的七月半，便迎來了祭祖的重要慶典，人們仔細打掃屋子，擺上精緻的供品，希望先人能把最好的祝願都帶走，其中美食便成了不可缺少的一部分，而且各地都備好了各種風俗食物，組成了節日的文化特色，傳承著一代代人的記憶。

中元節吃什麼美食

鴨子：在廣西一帶，很流行吃鴨子，據老一輩講，“鴨”和“壓”同音，中元吃鴨子是給家中的孩子“壓驚壯膽”。而且鴨子能游泳，祖先藉著鴨子渡河，可以更加快速回來團聚。

包子：在江西地區，人們會把包子作為節日美食，他們認為中元節吃包子，不僅是給子孫們祈福，新婚的夫婦吃了也能夠早生貴子，而小孩子吃了健康保平安。

瀨粉：其原料是用米粉和熱水製成，類似粉條，屬於廣東地區的特色小吃，每逢中元節，家家戶戶都會吃上一碗瀨粉和燒鵝瀨，代表長長久久，事事順利。

還有哪些風俗食物

粗茶淡飯：或許很多人不解，過節為何還要吃粗茶淡飯，這是中元節的習俗特色之一，家家戶戶都以簡單的粗茶淡飯過節，暫停大魚大肉的大吃大喝，也叫“掐嘴節”，是為了祈禱家中福壽雙全，全員和睦美滿。

扁食：也叫雲吞、餛飩或扁肉，分為素餡和肉餡，口味也分甜口和鹹口，煮熟之後可以隱約看見裡面的餡料，入口爽滑細膩。吃了據說可以消災避難，祛邪納福，讓日子蒸蒸日上。

該節日要準備什麼祭品

1.酒水：中元節祭祖可以用酒的，用以悼念先人，表達感恩之情。古人祭祀用的酒主要是米酒、黃酒，現代也可以用紅酒或者白酒等。

2.水果：這是祭品中必備的，但不能用“梨”，代表著“分離”，是很不好的寓意。常見的有蘋果、香蕉、桔子，都是比較合適，個數是奇數為佳。

3.燒包袱：中元節燒的紙錢是經過特殊處理的，用紙錢疊好，弄成長方形的包袱狀，再寫上收件人的名諱，用封口封好，就能準確送到先人那邊。