小吃食，佛山中秋節吃什麼

廣東的美食是眾所周知的美味，他的菜系更是被列為中國的八大菜系之一。因此，廣東有著各種各樣的小點心，小吃食。尤其是在節日裡，人們更會做出各種美味的小點心來慶祝節日。你知道佛山的中秋會吃什麼嗎？下面一起去老黃曆那裡看看吧！

豬仔餅
　　用麵粉和糖漿做成的“豬仔餅”，又稱“豬籠餅”。除了月餅，傳統的豬仔餅對於老一輩佛山人來說是一個珍貴的記憶。小豬的造型，穿上紅頭繩掛在頸上，有的還可以裝入“微型”的小豬籠，既可以玩，又可以當擺設。小時候看著月餅鋪裡那一個個豬籠餅，口水直流！“豬仔餅”寓意小孩白白胖胖，如小豬般容易帶，容易養。雖然隨著時代變遷，豬仔餅的身影逐漸淡出了人們的視線。可是每到中秋節，對豬仔餅的記憶總會浮現在心頭。

吸田螺
　　吃田螺也是一大習俗，更說小孩子中秋吃田螺，會明目。另一方面，“螺”字與粵語“羅”字同音，田螺，即“向田羅食”，俗話說“無得食，問田螺（羅）”，中秋夜吃田螺，有豐收之意，代表五穀豐登。紫蘇炒田螺更讓人情有獨鍾，一啜就出來的田螺肉，混著紫蘇特有的香味，真的十分過癮！

吃芋頭
　　佛山人在中秋節還有吃芋頭的傳統。芋頭有大有小，大的叫“芋頭乸”，小的叫“芋頭仔”，中秋兩種芋頭一起吃。寓意“仔乸團聚”（母子團聚）。而粵語“芋頭”又與“護頭”諧音，一家人一起吃芋頭表示閤家團圓平安的意思，同時吃芋頭寓意辟邪消災。

吃菱角
　　佛山人吃菱角，一般用水煮，也有人做成菱角粥。中秋給小孩吃菱角就寄託著大人們希望他們“聰明伶俐”的祝福。中秋節將剝了殼的菱角切成粒狀煮成粥，賞月吃過月餅之後食用，喝上一碗菱角粥，一掃胃中的油膩。