花樣還真不少，寧波的過年習俗

春節是忙碌了一年的人，回家團圓共同慶祝的日子。但一般現在的我們都是吃頓團圓飯，感受一下年味。像那些貼紅福、做羹飯等等這些老的過年習俗我們已經淡忘。像寧波的過年習俗開門炮、吃湯糰等等，我們來細數下寧波的過年習俗吧。不要遺忘了。

寧波民間傳統的“年事”：“廿三祭灶，廿四撣塵，廿五做豆腐，廿六割肉，廿七宰雞，廿八做金團，廿九送年，三十晚上守歲”。因山區海島平原的地域差異，過年的細節也就略有變化。從廿三開始到除夕，忙碌的“年事”方告一段落，人們開始享受閤家團聚的美好時光，喜慶的氛圍一直要延續到元宵節。這些習俗，組成了農曆新年特殊的氛圍，如今這些習俗的細節大都失傳，人們不再過於講究習俗的細節，有些即便流傳，也已經發生了嬗變。

貼春聯
　　研上濃濃的墨，一揮而就的是飽含深意的“春之祝福”：“千門萬戶日，獨把新桃換舊符”，“金猴玉兔弄春色，紫燕黃鶯彈妙音”，“萬物靜觀皆自得，四時佳興與人同”……甬上書法好手沈元魁、裘穎、龔烈沸、沈師白等人所書的火紅春聯轉眼間掛滿了天井廊下。按照老底子的規矩，春聯是在除夕夜掛到大門口的。

開門炮
　　大宅門緩緩開啟，穿紅著綠的孩子們簇擁著太公太婆走出來，“嘭”的一聲，開門炮沖天而起。大人們互相道賀新年，“猴年大吉”的大紅剪紙前，提花燈、踢毽子、吃冰糖葫蘆的孩子展開笑臉。開門炮是歡度春節的第一個訊號，這一習俗在農村尤甚，它表示這家主人在新年的第一天依舊保持著開門出工的勤勞習慣。

祭祖拜年
　　拜年真的是要拜的，太公太婆拜的是祖宗，晚輩們是給長輩拜歲。麻餅、芝麻糖、瓜子、花生、紅棗、桂圓、桔子、蘋果擺了滿滿一桌子，這些都是招待小輩孩童的零食，稱“盤手果”。未成年的晚輩行拜歲禮後，可以得到拜歲錢，因此這是孩子們的開心一刻。

吃湯糰
　　“吃了湯糰，團團圓圓”，以白糖、豬油、芝麻粉做餡的豬油湯糰是家家戶戶必備的，也是大年七年級早餐必吃的。寧波有一首兒歌這樣唱道：“拜歲拜嘴巴，坐落瓜子茶，豬油湯糰燙嘴巴。”湯圓是整個春節期間寧波人待客的主要點心。

全家福
　　在大方岳第明堂街沿前，二三十人圍在一起拍一張“月湖人家全家福”，大人小孩一起歡歡喜喜留下這新年的吉祥和喜悅。

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