花信風是什麼，2021年小寒節氣有什麼習俗

小寒節氣是冬至節氣過後的節氣，而在小寒的時候天氣更加的寒冷，人們也非常重視保暖，那麼2021年小寒節氣有什麼習俗呢？小寒花信風是什麼呢？就讓我們與老黃曆一起共同瞭解吧！

2021年小寒節氣有什麼習俗
　　臘八粥
　　到了小寒的時候，就是完全的進入過年的氛圍，很多人會選擇在這一天吃很多的臘八粥，補充平時身體沒有補充的營養，堅果類的食物也是小寒的必備。臘八在小寒節氣前後，在這個時候吃一餐內容如此豐富的熱粥，既能刺激食慾，又可以增加機體熱量，起到暖胃消寒的作用。

吃糯米飯
　　到了美食之都廣州，吃糯米飯就是很常見的了，糯米的食物在節日期間吃已經是一種傳統了，而且到了年尾的時候，大部分的地區還是會選擇做糯米飯，廣州傳統，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯裡面吃。

迎接新年
　　到了小寒的那一天，預示著完全進入到過年的氛圍裡面，很多人開始置辦年貨，準備大量的年貨食物，也是完全放鬆的狀態。很多人剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，陸續為春節作準備，飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。

小寒節氣花信是什麼
　　小寒節氣有三種花信，第一花信是梅花，第二花信是山茶，第三花信是水仙