重陽節獻給天蠍媽媽靚湯

白果南杏生魚湯

天蠍座的老媽是調配的高手，對於她們來說，要想得到她們的肯定，你要下點功夫了！以下這款做法複雜，味道和功效都一流的“白果南杏生魚湯”不妨一試！TIP一下，若能在老媽面前一邊操作（當然，你要熟練才行哦！），一邊搖頭晃腦地吟誦“除肺中燥，治風燥在於胸膈”之類XX，得分會更高哦！

原料：白果60克、南杏仁60克、腐竹90克、馬蹄8個、生魚1條(約500克)、生薑2～3片。

做法：
　　1、白果去殼，開水稍煮去衣膜。
　　2、南杏仁用開水燙去衣膜。
　　3、腐竹浸軟切段。
　　4、馬蹄去皮，洗淨，切為兩半。
　　5、生魚鋇淨，去鱗、腮、洗淨。
　　6、將全部用料一起放在瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗水量)，武火煲沸騰後，改用文火煲2個半小時至3個小時，調入適量食鹽和少量花生油便可。