五黃菜的精選

端午節也叫“端陽節”，每年我們都有各樣的習俗來過這個節，其中就有吃五黃。古人認為五黃可以辟邪消暑，那麼五黃菜是哪五黃呢？就讓老黃曆帶大家瞭解一下吧，端午節五黃菜，你知道是哪五黃嗎？“五黃”者，為黃瓜、黃鱔、黃魚、鹹蛋...

江蘇菜，中國漢族八大菜系之一，簡稱蘇菜。由於蘇菜和浙菜相近，因此和浙菜統稱江浙菜系。擅長燉、燜、蒸、炒，比較重視調湯。本期小編就要帶你去蘇菜文化看看蘇菜有哪些特色菜。霸王別姬原名龍鳳燴。項羽稱霸王都彭城（徐州）舉...

到了冬季，天氣比較的寒冷，對於體質比較差的小夥伴們來說就更加要注重滋補方面的問題了。那麼在冬天吃什麼菜比較的健康有益呢？本期的健康飲食文化，為你解析。1、包心菜包心菜的維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃...

夢見摘黃花菜：預示著自己的生活將會無憂無慮過的非常幸福。夢見摘黃花菜，容易高估自己的一天！這兩天的你失敗的原因，往往在於忽略了外在無法控制的因素。把心情放平和一點，太想取勝讓你難以從容應對呢！同時，戀情方面，會有許多...

對於五黃煞很多人聽都沒有聽過，可是對於老一輩的人確實如此的熟悉。五黃煞其實是風水學的常見詞彙。那麼，什麼是五黃煞呢？我們應該如何化解五黃煞呢？接下來就讓我們一起來看看吧！什麼是五黃煞，如何化解五黃煞什麼是五黃煞？五...

中華飲食文化影響深遠，歷史悠久，早餐飲食也是相當出色的，其中五香茶葉蛋是大家每天早上經常吃的早餐了，在身邊這麼熟悉的小吃，你知道五香荷葉蛋屬於哪個地方的菜系呢？你如果不知道想要了解的話，本期飲食文化為你解析。五香荷...

每年端午節時不僅有粽子吃，在有些地區還有吃五毒菜的習俗，當然五毒菜不是指蠍子、蛇、蜈蚣、蟾蜍、壁虎，那麼五毒菜是指什麼呢？本期傳統節日就帶你一起去了解一下端午傳統節日食俗：五毒菜。五毒菜，傳統節日端午的食俗之一。...

大家都吃過拍黃瓜，尤其是在夏天天氣熱的時候吃上一份，清涼爽口，而且做法簡單。黃瓜含有豐富的B族維生素，對改善大腦和神系統功能有利。我們一起去了解一下中國的飲食文化吧。拍黃瓜是東北菜系，拍黃瓜是一道家常冷盤，主料是...

易牙五味雞由廚師的祖師爺易牙創制，易牙是第一個運用調和之事操作烹飪的庖廚，好調味，很善於做菜。因為他是廚師出身，烹飪技藝很高，他又是第一個開私人飯館的人，被廚師們稱為祖師。本期飲食文化，帶你看看易牙五味雞。典故：“五...

霜降，是二十四節氣之一。霜降是指天氣要漸漸變冷的意思。也是秋季最後的一個節氣。霜降的時候，養身很重要。尤其是霜降的飲食習慣。下面，就由小編跟大家分享一下霜降吃什麼蔬菜比較好，比較養生。1.南瓜霜降前後天氣忽冷忽...

正月十五是元宵節，那麼對於節日喜歡大吃大喝的我們來說，正月十五有什麼吃的呢？正月十五吃什麼菜呢？本期傳統節日就帶你一起去了解一下2017年正月十五元宵菜譜，正月十五吃什麼菜，一起來看看吧。正月十五菜譜：幹炸丸子主料：豬肉...

俗話說：靠山吃山，靠海吃海。作為吃貨眾多的中國，去哪旅遊少不了的就是美食了。中國飲食文化源遠流長，古往今來美食如雲，而且各有特色。蒜燒小黃魚是什麼菜系的呢？下面小編將為大家揭曉答案。蒜燒小黃魚是由黃魚等為主要食材...

中國人過端午節的傳統幾千年前就形成了，通過前人根據端午節日的氣候等方面的科學的經驗總結，形成了一系列的傳統習俗。在飲食養身方面的講究最為突出，那就是我們熟知的端午節吃五黃，那麼這五黃都是什麼呢？第一黃：雄黃酒第一...

飲食文化只是中華文化的一隅，但卻是非常重要的一部分。俗話說，民以食為天。食材是大自然的饋贈，而美食是人類智慧的結晶。魚肉鮮嫩、酸辣可口的酸菜魚是川菜系的一個重要菜品。關於酸菜魚，有著這樣五個美食典故，一起來看看...

茶葉蛋，是一種擁有悠久歷史的蛋類加工品，在中國流傳甚廣，它是中國的一大名產。茶葉蛋在每個地方都有不同的做法，吃的方式也不同。本期中國飲食文化，小編帶來了五香茶葉蛋。據說茶葉蛋吃的多了會引發貧血症狀，偶爾解解饞是可...

看到這標題點進來的你們都是吃貨吧？民以食為天，吃貨是最可愛的嘛！俗話說得好：“吃飽了才有力氣減肥。”是不是？蛋黃魚片來自魯菜，魯菜文化可是很強大的。接下來小編就帶你去了解蛋黃魚片這道菜，想知道詳細資訊以及做法的小夥...

黃金鹹蛋卷這道菜，作為一個地方的特色小吃，它有著酥脆的外皮、濃郁的蛋黃味，相信很多人都會欲罷不能的愛上這道菜。黃金鹹蛋卷看起來也很漂亮，讓人垂涎欲滴。但是很多人都不知道黃金鹹蛋卷是什麼菜系，本期中國飲食文化為你...

說起端午的時候，人們一定不會覺得陌生，這個節日是我國的傳統節日，並且擁有許多的習俗活動，那麼端午吃黃是什麼呢？端午吃五黃是哪黃呢？接下來就跟隨本期的老黃曆一起來看看吧！你可能感興趣：端午節手抄報一等獎內容大全怎麼畫簡...

玉白菜，寓意“遇百財”，有招財、聚財、百財聚來的意義。所以很多家庭都喜歡擺放玉白菜。無論是達官貴人還是平常百姓都對玉白菜有著特別的喜愛。但一定要注意，玉白菜的擺放是很有講究的哦。本期玉器風水擺件告訴大家玉白...

夢見黃花菜，從周公解夢來說，預示著自己的生活將會無憂無慮過的非常幸福。夢見黃花菜，吉兆，生活會幸福。老人夢見黃花菜，預示著會長壽。夢見黃花菜枯萎，預示著自己將會被生活瑣事所煩惱。夢見清洗黃花菜，預示著自己將會因為想...

魯菜發源於春秋時期的齊魯之地，也就是今天的山東省範圍，在秦漢時期得到發展，宋代的時候，魯菜成為了我國的八大菜系之一。那麼，從魯菜文化來看，魯菜有什麼特點呢？一起隨小編來看看吧！1、鹹鮮為主，突出本味，擅用蔥薑蒜，原汁原味原...

湘菜是由湘江、洞庭湖和湘西地區的飲食統稱，是中國傳統歷史的八大菜系之一，近代歷史上又稱湖南菜。湘菜歷史由來悠久，早在漢朝就已經形成了。那麼擁有璀璨歷史的湘菜文化裡有什麼出名的代表菜嗎？金魚戲蓮：“金魚戲蓮”以魷...

當你沒有絲毫胃口的時候，聞到黃燜雞的味道，定能胃口大開，大殺四方。當你餓到不行的時候，來一份香噴噴的黃燜雞，那麼就是“管飽”。本期中國飲食文化將為你介紹肉質鮮美嫩滑的黃燜雞。黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。屬於...

山藥滋陰補腎，鴿肉健體強身，被當地百姓視為滋補延年的佳品，此菜湯清味鮮，鴿肉酥爛，山藥軟糯，是徽菜中的傳統名餚。黃山又是世界首選的旅遊勝地。那麼這道傳統菜餚也就隨之聞名。本期安徽文化，帶你瞭解黃山燉鴿。配料：淨菜鴿2...

民間向來都有春分吃春菜的習俗。新鮮應季的蔬菜不僅僅能緩解平日裡的大魚大肉，還能夠給人體提高大量的維生素，對人體大有好處。當春分時節來臨的時候，你知道哪些春菜最好在春分時吃嗎？下面一起去老黃曆那裡看看吧！吃香椿芽...