菜品的精選

八大碗的作法有粗細之分，細八大碗指：熘魚片、燴蝦仁、全家福、桂花魚骨、燴滑魚、川肉絲、川大丸子、鬆肉等；粗八大碗有：炒青蝦仁、燴雞絲、全燉蛋羹蟹黃、海蔘丸子、元寶肉、清湯雞、拆燴雞、家常燒鯉魚等。而今天小編要...

潮州菜起源潮州地區，發展的歷史源遠流長。潮州菜其選料考究、刀工精細，且烹調方式多樣，屬於中國最高階菜系之一，所以潮州菜的價格也是以昂貴著稱。那麼，在潮州菜文化中有哪一些經典的菜品呢？接下來一起看看下面的潮州菜經典...

新的一年，總是充滿著新的希望。2022年在彈指一揮間中度過，彷彿自己還沒有做什麼事情，就又開始了新的一年。在2023年的日子裡，我們要儘自己的能力，過好自己的生活，經營好自己的家庭，給2023年來一個響亮的開門紅。這個時候，可以...

很多人在創業之後，所賣的東西都是我們的現實生活當中隨處可見，比如說家裡的很多用品，或者說是從人們的“衣食住行”等方面入手，那麼很多人在創業之後，第一步都應該要先考慮要給店鋪起名，因為一個好的店鋪可能會給人們和店鋪...

風乾雞，是中國十大禁菜之一，有時候，任性的醜陋往往體現在飲食方面，因為把自己的快樂建立在牲畜的痛苦之上，這就是弱肉強食的世界。那麼，你知道，風乾雞是哪裡的特產嗎，它的做法是怎樣做的呢？有什麼殘忍之處？可能感興趣》》中國十...

潮州菜是潮州、汕頭等地區的風味菜。潮州菜除了特殊的物料之外，還有特點和氣質，好比川菜有熱烈奔放，塞北烤肉有豪邁大氣，江南的炒蘆蒿蓴菜湯有文人氣。潮州菜講究原汁原味；講究菜、醬料、點心、茶，講究五味俱全。接下來一起...

在中國，我們對於吃飯，是十分看重的。我國自古就是一個糧食大國，所以在飲食方面，不同的地區有著不同的安排，南北方的飲食差異，跨度就是十分大的。特別是在一些特殊的日子，比如秋分這一天，我們會吃一些特殊的食物來紀念。2022年...

古語有云：小寒寒，驚蟄暖。如果今年在小寒這天特別冷，那麼在明年驚蟄的時候就會很暖和。聰明的古人通過自己對生活的觀察與理解，給我們後人留下寶貴的經驗。小寒這天的準確時間，我們首先需要知曉。在今天，可以吃一些特別的菜...

快要過年了，大家在新的一年裡面都有自己的期許。每個人都希望自己能在新的一年有更多的收穫。我們在籌備過年的用品時最能夠感受到年味的到來。在河北，有很多關於過年的講究和傳統的習俗是需要我們去了解的地方。河北人...

在人們的生活之中，一些數字對於他們來講是特殊的存在，因為對於他們的生活會產生積極的影響。那麼在年夜飯的時候，這個特別快樂的時刻，吃幾個菜才是他們最佳的選擇呢？這也是很重要的。因為這會影響著他們在新的一年之中的發...

定親這件事非常重要，前期的準備工作一定要做好。首先要決定定親的時間，然後是到場人物、酒店安排，接著是菜品選擇，最後是分發邀請函等等工作。在這其中，很多人會糾結定親、訂婚宴一般吃什麼菜，其實可以吃的菜品是有很多的，各...

江西，簡稱贛，是我國的江南“魚米之鄉”，在古時候，江西有“吳頭楚尾，粵戶閩庭”之稱。江西境內的鄱陽湖是中國第一大淡水湖，這些都說明了江西的重要地理位置，這也就直接影響到了江西人的飲食習慣，形成了贛菜文化。江西美食眾多...

“一品鍋”源於安徽省績溪縣上莊，是徽菜文化中的代表菜品。去徽菜館不能不點“一品鍋”，“一品鍋”聞名已久，所有品嚐過這道菜的人都對這道菜大加讚賞。“一品鍋”還有非常高的營養價值及藥物作用，還有很多典故哦。小編迫...

美味的食物你喜歡嗎？相信不會有人是不喜歡的吧，無論是色香味都是那麼完美的菜餚一定是上帝創造出來的寵兒，吃慣了自己平常吃的菜你想不想嘗一下其它地區的特色菜呢？本期小編帶你去南通文化了解一下南通特色菜。天下第一鮮...

和“十大贛菜”一樣，20道江西精品贛菜也是江西省經過幾十萬名遊客品嚐後評選出來的，其代表了贛菜文化的精髓，體現了人們對於贛菜的喜愛。在無數道贛菜菜品中挑選的這20道菜品可謂是精品中的精品，是吃貨們不能錯過的美食。...

浙菜是我國八大名菜之一，有著非常久遠的歷史。因浙江省地處我國東海之濱，水產資源豐富，所以伴隨著歷史的腳步，使得浙菜的發展也非常迅速。那麼，下面隨小編一起來了解一下浙菜文化吧！以江河湖海眾多的河鮮海產為源，以良田沃土...

中國的八大菜系早已走出國門，受到了世界人民的喜愛，而一品鍋也是其中一員，一品鍋在中國飲食文化中佔有一席之地，它具有補虛養身，調理身體還能養顏美容的功能，那麼，你知道一品鍋是什麼菜系的嗎？下面和小編一起來看看吧。一品鍋...

食品蔬菜配送公司的起名是一項關鍵任務，一個好的名字可以幫助公司在市場上建立獨特的品牌形象，吸引顧客的注意並贏得信任。在這篇文章中，我們將為您帶來一系列精選的食品蔬菜配送公司起名，這些名字既富有創意，又能傳達出您...

世間萬物，唯有美食與愛，不可辜負。在我國有非常多的美食值得我們一嘗，而且每道菜都是非常的具有故事，你知道在粵菜中一品佳餚是什麼菜嗎？其實那就是龍虎鳳了，名字聽起來就是這麼霸氣，對龍虎鳳有沒有很多的期待，本期粵菜文化為...

石家莊跨華北平原和太行山地兩大地貌單元，是全國糧、菜、肉、蛋、果主產區之一，農業集約化和產業化水平較高，被國家確定為優質小麥生產基地，素有“北方糧倉”之稱。那麼石家莊有哪些特色菜呢？一起來石家莊文化中看看。黃瓜...

在經濟快速增長的今天，人們對於食物的追求不再單調。越來越多的地方風味開始走進大眾的視野，這其中就包括了滷菜店。在每個城市的街頭，或多或少都有著幾座滷菜店。如果你是當中的一員，那就應該讓你店鋪的名字變得大氣起來...

美味的食物是每個人都喜歡的，無論是不是吃貨都無法拒絕香噴噴的美味。一品壇便是一道經濟實惠又十分美味的菜餚，好吃又營養的一品壇你知道是什麼菜系嗎？本期小編就帶你去中國飲食文化了解一品壇。一品壇肉是東北菜系，是東...

閩菜作為中國八大菜系之一，主要以湯菜聞名海內外。而西施舌是閩菜中的一道經典菜餚，但是當雞湯遇上西施舌又會產生怎樣的美味呢？下面隨小編一起來了解一下閩菜文化看看這道閩菜中的神品之作吧！這道菜屬於湯菜，可謂閩菜系中...

頭盤、湯、副菜、主菜、蔬菜類菜餚、甜品和咖啡這些就是我們一般去吃西餐的時候上菜的順序，每次的頭盤以及湯就讓人感覺這一趟並沒有白來，許多的頭盤往往做的比主菜還要精緻許多。那麼，本期西餐禮儀瞭解西餐前菜有哪些。...

竹筍，是在農村山上常見的一種食材。很多人都會在山上自己種植竹筍，到了竹筍的季節時總是能夠吃到新鮮的竹筍。那可謂是相當美味，竹筍還被稱為“菜中珍品”真是不負盛名。本期健康飲食文化，帶你瞭解竹筍的營養價值。竹筍含...