這三樣是明星菜品，2022年秋分應該吃什麼飯
在中國，我們對於吃飯，是十分看重的。我國自古就是一個糧食大國，所以在飲食方面，不同的地區有著不同的安排，南北方的飲食差異，跨度就是十分大的。特別是在一些特殊的日子，比如秋分這一天，我們會吃一些特殊的食物來紀念。
2022年秋分應該吃芋餅
北方的食物，是十分多樣化的。老北京還有秋分吃芋餅的習慣，因為芋頭這種高熱量食品溫軟易消化，適宜秋天食用。芋艿的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋艿還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皁角甙等多營養成分。老人和孩子都可以當作零食吃。
2022年秋分應該吃百合
百合，不僅是花，也是一種藥材。含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營養佳品。中醫用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥。現代研究表明,百合具有明顯的鎮咳、平喘、止血等作用,提高淋巴細胞轉化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長。將百合洗淨,煮熟,放冰糖後冷卻食用,既可清熱潤肺,又能滋補益中。秋天做一款湯，十分滋養身體。
2022年秋分應該吃大棗
多吃大棗，對身體的好處特別多。據中醫專家講,大棗不光是甜美食品,還是治病良藥。大棗性味甘平,入脾胃二經有補氣益血之功效,是健脾益氣的佳品。中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等症。根據藥理研究,大棗有保護肝臟、降低血脂等作用。專家介紹說,大棗雖然味甘、無毒,但性偏溼熱,故不能多食,尤其內有溼熱者,多食會出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。紅棗糕，也可以在今天多食用。
