飲食文化

當前位置 /首頁/傳統文化/飲食文化/列表

細數那些出名的法國名酒

法國是世界上最出名的葡萄產地,這裡溫潤的地中海氣候,充裕的眼光造就了法國宜人的天氣和完美的葡萄種植園。以葡萄和葡萄汁為基礎的葡萄酒自然在法國為之風靡,在法國的酒文化裡有著許多款經典的紅酒,讓我們來一一細數。

細數那些出名的法國名酒

法國紅酒品牌第一名:白馬莊(Chateau Cheval Blanc)—聖達美隆的驕傲,白馬莊不僅在聖達美隆的列級名莊中排位第一級,也是A組的兩個名莊中排名第一的酒莊,是近年來世人常稱的波爾多八大名莊之一。

法國紅酒品牌第二名:木桐莊(Mouton Rothschild)——波爾多一級莊新晉貴族,儘管從波爾多酒莊的評級時間看,木桐酒莊是五大一級莊中的新晉,但它一直以來卻備受眾多酒評家青睞。美國著名酒評家Robert Parker品嚐2006年新酒後,在“五大”中給予了木桐最高分數。

法國紅酒品牌第三名:稀雅絲(Chateau Rayas)——隆河谷頂尖酒王,稀雅絲絕對是一款飲家的酒,如果不經常喝世界各地珍品葡萄酒的話,是不會知道它的,被譽為南法國的酒王之王、法國南部的柏圖斯。

法國紅酒品牌第四名:滴金莊(ChateauD'yquem)——最後貴族的“液體黃金”,滴金莊的酒是眾多葡萄酒愛好者夢寐以求的至愛。一瓶1784年的滴金莊葡萄酒,1986年由倫敦佳士得拍賣行售出,售價高達56588萬美元,

法國紅酒品牌第五名:歐頌莊(Chateau Ausone)——明日頂級貴价明星,歐頌莊是聖達美隆地區兩大超級名莊之一,與白馬莊齊名。它只有7公頃土地,年產2500箱左右,品質極高但產量很少,因此酒評家預測,以後可能會在價格上超過美度五大酒莊和白馬莊,成為可以挑戰美物隆幾大頂級的聖達美隆一級精品。

法國紅酒品牌第六名:拉菲莊(Chateau Lafite)——世界上最出名的葡萄酒,在世界上各國各地、各門各派的酒王中,最出名的酒王應該算是法國波爾多菩依樂村的拉菲莊了。它是目前世界上最貴的一瓶葡萄酒的紀錄保持者。

法國紅酒品牌第七名:拉圖莊(Chateau Latour)——全球最昂貴的酒園,拉圖莊位於法國波爾多的美度區,是一個早在14世紀的文獻中就已提到的古老酒莊。

法國紅酒品牌第八名:羅曼麗·康帝(Romanee-Conti)——可遇不可求的稀世珍品,用世界著名酒評家Robert Parker的話說,“羅曼麗·康帝是百萬富翁喝的酒,但只有億萬富翁才喝得到”。

法國紅酒品牌第九名:柏圖斯(Petrus)——波爾多酒王之王,波爾多是當今世界上公認的頂級紅酒區,那些售價不菲被投資家追捧的名酒大多產自此地。

TAG標籤:名酒 法國 #