原來它這麼牛，你所不知道啤酒花葯用價值

“人是矛盾的動物，什麼都沒有的時候覺得什麼都是好的，當有了熊掌之後卻覺得魚更好。感悟：人不能太貪心，不可能什麼都如願。”那麼，接下來跟隨小編一起來啤酒文化看看啤酒花葯用價值。到底有什麼價值吧！

藥用價值
　　化學成分：含樹脂，其中有葎草酮、異葎草酮、蛇麻酮等；含揮發油，其中有香葉烯、葎草烯、芳樟醇、蛇麻醇等。此外，尚有鞣質、黃酮化合物、膽鹼、果糖、蔗糖、葡萄糖等。

所含蛇麻酮對結核桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌等有抑制作用，對兔試驗性動脈粥樣化改變有治療作用，並使血壓輕度下降。提取液對中樞神經系統有鎮靜催眠作用。

功效：治療麻風病、治療肺結核、治療矽肺、治療淋巴結結核、治療痢疾。健胃消食，利尿安神。治消化不良，腹脹，浮腫，膀胱炎，肺結核，失眠。

藥理作用：
　　1、抗菌作用啤酒花浸膏、蛇麻酮、葎草酮試管內能抑制革蘭氏陽性細菌的生長，如炭疽芽孢桿菌、蠟樣芽孢桿菌、白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌等；對革蘭氏陰性細菌無抑制作用，對結核菌亦能抑制，對致病性及非致病性真菌及放線狀菌抑制效力極弱，或無效。

蛇麻酮無論對革蘭氏陽性細菌或結核菌的抑制效力均較葎草酮強。蛇麻提取液中除去蛇麻酮及葎草酮後的殘渣仍有抑菌作用，蛇麻酮具有良好的脂溶性，分佈係數較大，較易進入結核稈菌的蠟膜而起特殊的親和作用，試管內，其抑制結核桿菌的作用與鏈黴索無協同作用，青黴素略能增強其對金黃色葡萄球菌的抑制，紅黴素則可增強4倍。

室溫下放置10天，抑菌效力降低4倍左右，pH5-6時較pH7-8作用強，曾有報道10%馬血清及人血清試管內不影響蛇麻酮的抑制結核菌作用，但另有實驗證明血清存在時明顯的降低其效力，馬血清存在時，蛇麻酮對草分枝桿菌、金黃色葡萄球菌的抑制作用亦減弱，此影響與血清中所含磷脂有關。

蛇麻酮對小鼠感染化膿性鏈球菌無治療效果，對小白鼠的實驗性結核無論口服或肌肉注射均有效，但有不少報道否定此項效果，而臨床則認為有效。將蛇麻酮氫化為六氫蛇麻酮（Hexahydrolupulon）室溫中可保持數月不變，試管內對金黃色葡萄球菌及對抗菌素已產生杭藥看均有抑制效力，青黴素、紅黴素可增強之，而血清則取消其作用。

2、鎮靜作國外民間將蛇麻用於癔病、不安、失眠，蛇麻提取液對中樞神經系統小量鎮靜、中量催眠、大量麻痺，蛇麻酮、葎草酮具鎮靜作用。亦有稱此項作用系由於所含異纈草酸（Isovalericacid）所致。

3、雌性激素樣作用採集蛇麻花的婦女大多於接觸蛇麻花2-3日後即月經來潮，並能解除痛經，樹脂中的β-酸具有較強的雌性激素樣作用，每克為1500O單位（以子宮稱重法測定，每單位相當於求偶素0.1μg），α-酸部分無作用。

4、其他作用釀造啤酒時加入蛇麻花不僅由於其揮發油具有香味，而且有防腐作用。蛇麻花的乙醇提取液，對離體兔空腸、豚鼠十二指腸、大鼠子宮平滑肌有強大的解痙作用，並能拮抗乙醯膽鹼、氯化鋇的致痙作用，其解痙作用系直接鬆弛平滑肌。蛇麻浸劑及揮發油對犬（靜脈注射）有較輕及短暫的降壓作用，對角叉菜膠（Carrageenin）所致大鼠足跖水腫無預防及治療作用，蛇麻酮靜脈注射可增強呼吸。

毒性：與蛇麻花有接觸者，90～95%發生皮炎，皮炎主要由鮮花粉所引起。蛇麻酮對人的副作用最常見者為胃腸道反應，如食慾不振、燒灼感、噁心、腹痛、嘔吐、腹瀉等。有個別人出現頭痛、頭暈、嗜睡、面板過敏等。治療後除個別有轉氨酶升高外，肝、腎功能，心電圖全部正常，血、尿常規檢查亦未發現異常現象。動物急性毒性實驗，於死亡前有興奮及抽搐現象，死於呼吸困難，肝、腎、肺有明顯的充血或出血現象，小鼠慢性毒性實驗，肺部有明顯的病理變化。

臨床應用：用啤酒花的提取物-酒精浸膏（稱為“三合素”或“酒花素”）製成多種劑型，治療麻風病、結核病、菌痢等，取得一定療效。