日照綠茶的特點，北緯35°的神奇產物

綠茶的茶色鮮亮，茶味芬芳，口感清醇，飲後回甘，是深受人民喜愛的茶種。
　　綠茶依產地不同，也細分為許多品種，其外形、口感各不相同。
　　今天的綠茶文化就帶你來到山東日照，為你介紹日照綠茶有何特點。

日照地處山東省東南部，光照充足，雨量充沛，境內土壤含有豐富的有機質和微量元素，同時由於地處高緯度，冬期更長，晝夜溫差大，茶葉生長緩慢，對營養成分的積累十分有利。

在這樣得天獨厚的地理環境培育出來的日照綠茶，本身湯色黃綠明亮，慄香濃郁，回味甘醇。同時，由於生長期每天受到光照的時間長，所以葉片肥厚，內質好，耐沖泡，經常是早上衝泡，到了晚上茶香口感依然如新，不需頻繁更換茶葉，適合全天飲用。

另外，由於日照茶葉產區光照充足，給了日照綠茶足夠的積累營養物質的時間，所以日照綠茶的兒茶素、氨基酸、礦物質等營養元素相較於其他品種的茶葉都要來得更高，在種類繁多的各種綠茶中，它對人體的保健功能也尤為顯著。

結束語：日照綠茶富含對身體有益的維生素、礦物質和微量元素，經常飲用能達到預防心腦血管疾病、提神健胃、降壓利尿、消食醒酒、防癌抗輻射、減肥美容、延年益壽等功效，“江北第一茶”的美譽當之無愧。