極品綠茶評選，最好的綠茶是什麼茶

綠茶是我國飲用人群最廣的一個茶種，自然又養生的它深受大眾喜愛。
　　但是喝歸喝，如果問起綠茶都有哪些品種，而哪個品種的綠茶質量又如何？能答上來的人就不多了。
　　那麼今天的綠茶文化就為你介紹我國目前最好、最極品的綠茶是什麼茶。

中國飲茶歷史悠久，各種各樣的茶類品種浩如煙海，要從其中挑選出堪稱珍品的好茶、名茶其實並不容易。

雖然人們對名茶的概念尚不十分統一，但加以綜合，還是有個一般性的標準，即茶必須有獨特的風格，即在色、香、味、形四個方面要出類拔萃，獨具特色。根據這條標準，歷史上中外民間對我國的茶類也有過多次品評。

最早的是1915年“巴拿馬萬國博覽會”對中國名茶評比結果：西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片光榮上榜。

而剛進入21世紀，美聯社在2001年3月26日公佈：西湖龍井，黃山毛峰，洞庭碧螺春，安徽瓜片，蒙頂甘露，廬山雲霧，信陽毛尖，都勻毛尖，安溪鐵觀音，蘇州茉莉花入選中國的十大名茶。

到了2010年上海世博會，正式入駐世博會聯合國館的中國世博十大名茶則有西湖龍井、安溪鐵觀音、都勻毛尖、福鼎白茶、湖南黑茶、武夷巖茶、祁門紅茶、六安瓜片等傳統名茶。

縱觀歷史上數次中外民間的名茶評選，產自我國杭州的西湖龍井茶始終榜上有名，並且數次穩居榜首，可以說是眾望所歸的，目前最好的綠茶了。

西湖龍井，素有“天堂瑰寶”之稱，其外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，茶色清亮，葉底嫩綠，勻齊成朵，芽芽直立，栩栩如生，品飲茶湯，沁人心脾，齒間流芳，回味無窮。西湖龍井，以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱於世，又被譽為“綠茶皇后”。

結束語：西湖龍井不僅僅是滋味精妙絕倫，更有生津止渴，降低膽固醇，促進血液迴圈，防癌抗衰老等保健養生之效，實屬是綠茶中的極品，也是我國豐富多彩的綠茶種類中，出類拔萃的一種，在國際上享有很高的聲譽。