二十四節氣

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姜棗茶是首選,三伏天養生茶補氣血

三伏天的時候天氣酷熱,溼氣很重,中醫說人在盛夏時節易上心火,心火旺,消耗就大,養生關鍵注意一要祛火,二要補氣。人們夏季飲食喜愛喝茶解渴消暑,那麼三伏天養生喝什麼茶能補氣血呢?中醫推薦姜棗茶,現在就讓我們來了解它的功效。

三伏天養生茶補氣血,姜棗茶是首選

姜棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥溼消炎的功效。飲用後能促使血管擴張,全身有溫熱感,具有強心作用。促進消化,增加腸蠕動,保護胃粘膜,對胃潰瘍有明顯抑制作用。姜棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風溼性關節炎,腰肌勞損有較強的效果。此方可長期飲用。

大棗
  味甘性溫;歸脾、胃經;具有補中益氣,養血安神的作用。主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的治療。不過,因大棗含糖量高,糖尿病人應少吃。

生薑
  味辛,性溫。能開胃止嘔,化痰止咳,發汗解表。姜含有揮發性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除溼、發汗等功能。

經過冬春兩季,人體內集聚的病氣比較多。而在炎熱的夏天,人體腠理是開放的,但陽氣空虛,這時來杯姜棗茶既能補陽氣之虛以溫中,又能助陽氣發散以排寒,恰好符合《黃帝內經》春夏養陽一說。老百姓都知道“冬吃蘿蔔夏吃薑”,三伏天這個時候喝紅糖姜棗茶,基本上就能把體內的病氣驅除了,

另外,在炎熱的夏季,人體實際上是外熱內寒的,再加上夏天人們喜歡吃冷的食物,喜歡待在陰涼的環境中,這樣容易損傷脾胃,引發腹痛、腹瀉等疾病。這時就需要吃點熱性的東西,來調理一下您的脾胃。紅糖薑茶不僅具有緩解痛經的作用,還有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效,產婦、脾胃虛寒的人都可以喝。

姜棗茶的做法
  食材:經過炒制的紅棗20g或紅棗3顆、帶皮的生薑3片、開水適量。
  做法:
  1、紅棗切開去核,放進鐵鍋,用小火慢慢炒至顏色變焦黃即可。冷卻後裝進密封罐,食用的時候直接取出泡水。
  2、將生薑洗淨,和紅棗一起裝入濾紙袋,把線抽緊;放入保溫杯。
  3、燒開水,水溫以“一沸水”(即剛滾開水)為宜,把開水衝入保溫杯裡。第一遍倒掉,第二遍泡出紅棗和姜的香味再喝,可以反覆沖泡幾遍。

小貼士:
  紅棗果皮堅韌不好消化,最好不要生吃紅棗;棗核比較熱氣,煮水煮湯時,最好均把棗核去除。此茶雖好,但請在上午飲用。若覺得熱氣過旺,可暫停或請教中醫。