大年正月九年級吃餃子的寓意，正月風俗習慣

餃子想必是大家比較常見的節假日食物之一，而談起餃子這個東西，大家都知道在正月九年級這個時候是不能吃米飯的，那麼需要碳水化合物的人們就會選擇在這一天吃些餃子，但是在正月九年級吃餃子也是有不一樣的寓意的哦，接下來就讓我們一起來看看吧。

正月初的吃餃子的寓意
　　大家都知道在正月九年級的時候，因為是穀子的生日所以人們是不會去吃米飯的，那麼就會有很多人選擇吃餃子，據我所知，這個九年級吃餃子寓意就是希望我們能在新的一年交好運，日子越過越順利，我個人尤其喜歡這個芹菜餡兒餃子，到時候把芹菜洗淨切成碎末，把瘦肉洗淨剁成肉碎，加味精，鹽攪拌均勻，再往裡面打上一個雞蛋。攪拌好之後，把麵粉加水或成麵糰，揪成小劑子擀成餃子皮，把肉餡包在裡面，做好餃子煮熟就行了，做出自己喜歡的餃子，在這個特殊的日子裡，相信我們未來的好運肯定會源源不斷。
　　正月九年級為什麼吃餃子
　　其實正月九年級這一天人們不僅僅會吃合子還是會吃餃子的，這不但好吃而且內涵寓意是比較深切的，七年級的餃子、八年級的面、九年級的合子往家轉。很明顯，九年級有吃合子的習俗，但也會吃餃子，合子是中華麵食中的一種，是中國北方，尤其是在京、津地區流行的一種麵食。它是一種薄皮的小餡餅，屬於餡餅類，圓形，兩層薄皮內只有一層餡，需用餅鐺烙制。

大年九年級的含蘊
　　在大年九年級的時候，人們經常叫其"赤狗日"，在這一天基本上都是不出門而且是不會去親戚家拜年的，因為據說在九年級跟誰拜年，就會跟誰吵架，因此不宜外出。人們在這天足不出戶，留在家中，避免遇上凶煞。另外"赤"字有"赤貧 意思，所以民間也不在這天宴客，以免衝犯"赤狗"，帶來貧窮。"七年級早，八年級早，九年級睡到飽"，就像民謠中說的那樣，一連幾天的忙碌到了九年級總 一段落。因為不宜外出，所以這一天人們可以安睡遲起，養足精神，以備新年裡精神抖擻。所以想要九年級出門給人拜年的要慎重考慮哦，千萬不要因為不懂這些風俗而影響彼此之間的關係。