煮梅掛艾草品麥香，芒種可以做什麼活動

芒種在我國曆史上，也是個十分重要的節氣，關於芒種，有很多傳統習俗和活動。在南方，芒種時節有煮青梅的活動，青梅汁不僅好喝，對人體也有很多好處，可以增強免疫力。在大部分地區，芒種還可以掛艾草，有驅蟲的功效。另外芒種也可以做麥包一起品嚐美味。

芒種煮梅

芒種時節，青梅汁是很多人都喜愛的飲品。在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工後方可食用，這種加工過程便是煮梅。所以在芒種時節，大家不妨煮上一壺青梅汁，一起享用。

芒種掛艾草

芒種時節在農曆的五月份左右，也是夏季。艾草有驅趕蚊蟲的作用，到了天氣炎熱的五月，細菌滋生的厲害，就是艾草出動的時候了。人們會把艾草從田裡割回來，然後擺放在自家的門口，還有些人會把艾草晒乾，然後點燃，在屋子裡轉上一週，蚊蟲也會被驅趕走。掛艾草也是五月初五端午節的習俗。

芒種品麥香

一提到芒種的農作物，大家肯定會想到小麥。食是人生存的基礎，而中國人對於食又有自己獨特的想法和表現，根據時令去品嚐是最幸福的事情，芒種時節，最淳樸而美味的莫過於新鮮收割的麥子了。這時，成人可以帶著孩子品嚐麥包，麥包原材採用芒種時節成熟的小麥無脫皮而磨成，麵粉粗糙，有著濃郁的小麥香味，第一時間感受原味植物的美好。或成人也可以帶著孩子一起嘗試用小麥磨成的麵粉做成各種麵食及點心，在體驗和品嚐的同時，懂得糧食的來之不易，理解“粒粒皆辛苦”的真正內涵。不僅好吃，還有教育的意義。