分別吃什麼特色菜，2022年小暑大暑時間分別是什麼時候

生活中大多數人都很喜歡夏季，但是很多人卻對夏季特別厭煩。這是因為高溫天氣出門容易晒傷晒黑，而且夏季蚊蟲特別多，更是容易被叮起包，讓面板產生一些不好的症狀。但是儘管如此，可以在夏天吃上一些冰鎮西瓜來給自己一些安慰。

　大暑小暑節氣的具體時間

7月7日是小暑，7月23日是大暑。這幾天可以吃一些有趣的食物：紅雞蛋，是一個很有意思的食物。在湖南衡陽、郴州、永州和湘西地區，大暑小暑要吃紅雞蛋。即在大暑小暑當日，將整雞蛋煮熟，剝殼後加紅棗煮湯吃，民間認為這幾天吃蛋，能強身健胃，行走有勁。在湘南一帶，人們還會在早晨煮雞蛋，用紅色染料將蛋皮染紅，再用網袋裝上系在小孩前胸，一直掛到中午或下午就可以直接吃掉。味道特別可口。

　麥粥也是少不了的美味

麥粥，也就是燕麥粥。江蘇無錫的人們在小暑這一天習慣於吃麥粥。由於無錫地處南方，較潮溼，小暑時期人們的食慾會下降，當地人認為麥粥健脾養胃，能有效緩解“苦夏”時的食慾不振，從中醫來講，還可祛溼利尿。不少無錫人在小暑當天還會吃餛飩。當地也有民諺說：小暑餛飩冬至團，四季安康人團圓。麥粥和餛飩可以一起安排，來一頓豐富的午餐。

小暑北京要吃麵

面，是北方很喜歡的一種食物。在北京地區，每年一到小暑不少人就吃起生菜、涼麵。民間認為，吃這些食物可以幫助降火開胃，促進食慾，但也不會因為過於寒涼而損害身體健康。山東地區也流行吃麵，但通常是吃“過水麵”，將煮熟的面在涼水中過一遍再吃，清涼爽口。龍船飯，會在廣東東莞流行，小暑要吃夏至面，也可以吃龍船飯。這最早是給划龍舟的人吃的，後來成了普遍的小暑食物。龍船飯是用糯米加上臘肉丁、火腿腸丁、蝦米等原料做成。當地人認為吃了龍船飯，就能夠像龍一樣強壯，寄託了人們對於身體健康的美好寓意。特別美味。