適合種植什麼作物，穀雨時節採桑養蠶又插秧

現在大家購買的食品有時候是反季的，但是遵循自然規律種植的東西，味道才更加美味正宗，比如到了春天就是播種插秧的好時節，剛好面臨穀雨時令，就能帶來不少的降水，不再為灌溉問題所苦惱，也可以看到其他豐富的農耕景象。

穀雨時節採桑養蠶又插秧

這是對四月份氣候狀況的生動描述，來源於《田家四季歌》，完整的內容為：“夏季裡，農事忙，採了蠶桑又插秧。早起勤耕作，歸來戴月光。”後來被用到了穀雨時段的農事活動，其實在春夏變換的時候，而各地氣候有所差異，黃河中下游地區的春季多始於3月下旬到4月上旬，穀雨屬於春天最後一個時令，這時候氣溫已經明顯回升，田裡的耕作也很繁忙，已經開始播種插秧，希望在多雨的季節多接受雨水的灌溉，秋季會有好收成。養蠶的人家也忙著採桑葉，這時候桑葉剛好成熟，適合拿來喂蠶，促使健康茁壯成長。

該節氣有哪些作物

通常來說我們可以從各地的諺語中，得知這個時令的植物，比如棉花或者大豆等，都是很普遍的，不過按照每個地區的氣候狀況，種類還是很豐富的，可以栽種芸豆、豆角、冬瓜、西瓜、南瓜、甜瓜、絲瓜、葫蘆、西紅柿、茄子，春玉米、高粱、穀子、芝麻等。這時氣溫回升快，雨水增多，農業進入搶種搶栽時期。人們不僅忙著春耕，也要注意灌溉問題，如果雨水過多，就要防止洪澇災害，而如果降水不夠，就要做好防旱的準備了。

有什麼節令美食推薦

所謂雨生百穀，在多雨的時段，大家都是經常被水汽包圍，重點要除溼殺菌。適當吃些赤豆、薏仁、山藥、冬瓜、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等，既有營養價值，又能趕走溼氣，是很符合時令的美食，另外也有香椿和春餅等傳統食物等待眾人去分享。