收好了！，史上最全面的霜降養生全攻略
“補冬不如補霜降”霜降節氣更是一個超好的補營養時期，肉食愛好者自然也都知道著名的霜降牛肉。在即將進入冬天的節氣時，除了保暖之外也有著很多的注意事項。
那麼，本期盤點史上最全面的霜降養生全攻略。
還想了解》》霜降養生圖片賞析
霜降吃什麼？
“春天吃花，秋天吃果”，白薯、山芋、山藥、藕、荸薺，都是這個時節適宜吃的食物。此外，還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物，也很有保健效果。
俗話說“秋後蘿蔔賽人蔘”，可見蘿蔔的營養之高，而在山東地方，霜降這天有吃蘿蔔的習俗，山東農諺：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿蔔。白果、蘿蔔都是有生津潤燥、宣肺止咳功效的食物，以它們為食材的食譜，自然是最適合霜降養生吃的。
很多地方都有霜降吃牛肉的習俗，比如廣西玉林。玉林的居民就習慣在霜降這天吃一整天的牛肉：早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐就吃牛肉炒蘿蔔，或是牛腩煲之類的來補充能量，以祈求在冬天裡身體暖和強健。另外除牛肉外，羊肉與兔肉也是與霜降相宜的食物。
霜降吃柿子，這是很多地方都有的習俗，但不同地方對霜降吃柿子的說法又不太一樣。泉州老人認為：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。另外一些地方則要吃紅柿，認為這樣能補筋骨、禦寒。還有些地方認為：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴脣都會裂開。
霜降吃栗子，這是從養生角度來說的，因為栗子具有養胃健脾、補腎強筋、止咳化痰、活血止血等功效，正是霜降前後的進補佳品。
“霜降”後一般是進補的好時候，諺語有“補冬不如補霜降”的說法，以保暖潤燥健脾養胃為主，應該多吃些梨、蘋果、白果、洋蔥、雪裡蕻。少吃冷硬食物，忌強刺激、暴飲暴食，還要注意胃的保暖。
還想了解》》霜降養生吃什麼好
霜降養生茶：
金銀花茶：
金銀花可以起到很好的清熱解毒之效，能減緩喉嚨腫痛，心煩心悶等症狀，在秋季飲用金銀花還能預防轉季時容易患上的感冒。將金銀花的花、葉加水，先用猛火，後用小火煮三分鐘，濾出湯汁加冰糖後飲用。可以清熱、解暑。
菊花茶：
菊花茶是最好的選擇，可以起到清肺去火的效果。秋天是菊花收成的季節，在秋季不僅能喝上新鮮美味的菊花茶，菊花茶還可以滋補肝腎之陰，清肝明目，治療頭痛眼痛眼花等症狀。菊花富含維生素A，是保護眼睛健康的重要物質，也是中醫治療多種眼疾的良藥。常常感覺眼睛乾澀的人，特別是常使用電腦的人，可以多喝些菊花茶。
百合茶：
百合性微寒、味甘苦，可入心經、肺經，具有潤肺止咳、清心安神的功效，適合有長期咳嗽、痰中帶血、虛煩驚悸、多夢、精神恍惚等陰虛肺燥、心神失養症狀的失眠患者服用。取百合15~20克，用水煎後服用，可在晚上臨睡前一次服完。
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枸杞茶：
枸杞具有補腎益精、養肝明目、潤肺燥的功能。可降壓、降脂和防止動脈硬化。另外，枸杞對於肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力衰退具有保健治療的作用，對長期使用電腦而引起的眼睛疲勞，尤為適宜。當水頻飲，對抗秋燥和白領常有的健康問題都非常有效果！
菊花人蔘茶：
人蔘含有皁甙及多種維生素，對人的神經系統具有很好的調節作用，可以提高免疫力，有效驅除疲勞，而菊花氣味芬芳，具有降火、明目的作用，兩者合用可提神，趕走秋乏。但有高血壓的人不宜使用人蔘，並且人蔘不宜與茶葉、咖啡、蘿蔔一起服用。選取菊花乾花蕾4－5顆，人蔘10－20克。將人蔘切碎成細段，與菊花花蕾一起，用熱水加蓋浸泡10—15分鐘即可。
桑葉枇杷葉茶：
若入秋後常乾咳、有輕微便祕，可取桑葉、枇杷葉各5克。先將中藥材置入茶包袋，用500毫升熱開水沖泡，悶約10分鐘後，再加入適量蜂蜜調味即可飲用。桑葉潤肺、止咳，枇杷葉清肺、化痰、止咳，蜂蜜潤燥、改善便祕。1天可喝1杯、無特別禁忌。
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霜降養生粥：
桂花山芋粥材料：大米150克，山芋1個，冰糖20克，清水1200克，桂花適量。
做法：大米淘洗乾淨用清水浸泡半小時；浸泡後入煮鍋煮開，轉小火煮20分鐘；煮粥時可以在鍋中放一個湯匙，可防止溢鍋和沾底；山芋洗淨，去皮切小塊；倒入粥裡，加冰糖再煮20分鐘；煮粥期間可以經常用湯匙攪動幾下防止沾底；最後撒入桂花攪勻即可。
功效：山芋，也叫紅薯，據《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，能補中、和血、暖胃、肥五臟。桂花山芋粥，香甜可口，健脾益氣、溫中暖胃，是霜降節氣很好的一款時令主食，尤其適合老人和孩子食用。
栗子粥材料：大米粥1小碗、栗子3個，鹽少許。
做法：將栗子剝去皮後切碎，加水煮熟，再與大米粥混合同煮至熟，加入少許鹽，使其具有淡淡的鹹味即可。
功效：霜降後，氣候轉涼，人體的氣血開始收斂，這段時間食用栗子進補尤為適宜。栗子性味甘溫，具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。特別適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰痠膝軟、肢體不遂、小便頻數者食用。
蓮芡豆粥材料：蓮子肉15克，炒白扁豆15克，芡實15克，大米50克。
做法：將上述食材洗淨、浸泡20分鐘，同放入砂鍋中，加適量清水，煲粥。粥煲好後加糖或鹽調味，即可食用。
功效：中醫認為，芡實性味甘、澀、平，入脾腎二經，能健脾祛溼、固腎止瀉，且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優勢。蓮芡豆粥健脾開胃，利水止洩瀉。對秋季小兒腹瀉有輔助治療作用。
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桂花栗子粥：材料：板栗50克，粳米100克，糖、桂花適量。
做法：將板栗、粳米洗淨，一起放入鍋內煮成粥，加入糖、桂花即可。
功效：這款粥清香宜人、黏糯適口。栗子含有豐富的蛋白質、碳水化合物及各種維生素，既能健運脾胃、增進食慾，又能補腎養肺，尤其適合老年人食用。
三仁粥材料：白果仁5克，甜杏仁10克，胡桃仁10克，粳米50克。
做法：先將三仁洗淨，放入鍋中加水煮20分鐘，再將粳米放入，再煮至米熟，加少量冰糖即可食用。
功效：白果性味甘苦，斂肺氣、定喘咳，還可止遺尿；甜杏仁潤肺止咳；胡桃仁補腎固精、溫肺定喘；粳米養胃調中。
百合薏米腰豆粥材料：薏米50克、大米50克、百合15克、紅腰豆50克、清水2000克、蜂蜜4茶匙。
做法：煲滾清水，放入紅腰豆，煲滾後改慢火煲約半小時；紅腰豆酥爛後，加入沖洗乾淨的百合、薏米、大米，煮至薏米熱爛；煲好後開蓋梢放一會，加入蜂蜜調勻，出鍋即成。
功效：老人霜降之後要多吃百合。百合，性微寒，有潤肺止咳，清心安神的功效，對癰腫、溼瘡有治療效果；薏米，味甘、淡，性涼，可祛風溼，清熱排膿，健脾止瀉；紅腰豆，不寒不燥，能潤肺，並含高纖維，喝後有助消化；此粥常吃，有清心安神、健脾益胃，潤膚祛斑的功效。
還想了解》》霜降養生應該注意什麼
霜降重點保護五部位
霜降養生防寒保暖五部位：暖腳
腳是人體的第二心臟，人體許多經絡的路線都起源於腳，尤其是腳腕以下部分，人體的五臟六腑、四肢百骸，在腳部都有對應的反射區，刺激或鍛鍊腳，就能通過經絡給全身器官以積極有益的影響。每日熱水泡腳20分鐘可以有效疏通足部筋脈。
霜降養生防寒保暖五部位：暖頸
脖子是寒氣入侵的主要位置。很多人一換季？就會咳嗽，嗓子發炎，其實主要根結在脖子。這個部位受涼，向下容易引起肺部症狀的感冒，向上則會導致頸部血管收縮，不利於腦部供血。所以，霜降時節，一條溫暖的圍巾可以說是老少皆宜，人人適用。
霜降養生防寒保暖五部位：暖膝
很多日韓女孩子秋冬季節仍然短裙露膝，其實這是對膝關節的一種傷害。由於關節周圍的末梢神經對溫度和氣壓變化特別敏感，因此受涼以後，會導致周圍的血液迴圈變差，區域性毛細血管和組織發生了變化，釋放出一些炎性物質，出現紅腫、疼痛等症狀，進而引發關節炎。此時年輕人要注意多運動，保持膝關節溫度，不輕易露出膝關節。
霜降養生防寒保暖五部位：暖肩
肩膀是容易被忽視的受涼部位。秋冬縮在溫暖的被窩裡，但是隻要露著肩膀，就會覺得很冷，如果不理會它的話，第二天起來肩膀立馬就會變得又疼又酸，這其實就是肩膀受涼受寒引起的。霜降時節要注意保持肩部暖和，不要穿露肩衣服。
霜降養生防寒保暖五部位：暖腹
上腹受涼容易引起胃部不適，甚至疼痛；下腹受涼對女性傷害大，容易誘發痛經和月經不調等。露臍服裝不要再穿了，無論室內溫度多高，晚上睡覺也要蓋好被子，不要露出腹部，否則受涼輕則腹瀉腹痛，重則引起腸炎。
還想了解》》霜降養生應該注意什麼
霜降養生運動：
俗話說：春困秋乏。秋末時節使人們比較容易疲憊，不如很好地利用身體的這個自然特徵，揮別夏天的熬夜習慣將早睡早起的自然規律養回來。早睡不但能養陰，還能讓身體的各個器官得到良好休息。而早起又可以幫助身體呼吸新鮮的空氣，這樣不僅能舒心養肺，還能保證肌體津液充足、精力充沛。
“霜降”前後是呼吸系統疾病的發病高峰，常見的呼吸道疾病如過敏性哮喘、慢性支氣管炎、上感等。為預防這些疾病，首先要注意保暖，有哮喘發作史的人尤其要注意增減衣服，外出時可戴口罩，避免寒冷對呼吸道的刺激。
其次，還要加強體育鍛煉，通過鍛鍊增加抗病能力，廣播操、太極拳、散步、慢跑、登山等都是比較適宜的運動方式。霜降後要減少秋凍，尤其要注意下肢的保暖。
倒行行走術是秋季強身健體、防病祛疾、延年益壽的最佳健身方式之一。因例行是一種反序運動，能刺激前行時不常活動的肌肉，促進血液迴圈，提高肌體平衡能力。又因倒行是人體的一種不自然活動方式，迫使人們在鍛鍊時精神集中，以訓練神經的自律性。對防治秋季常見的焦慮、憂鬱等不良情緒等有良好的效果。
對於高齡多病和初學者可用雙手分按腰部兩側，拇指向後，四指在前（或相更），身體平衡，向後倒走。對於較熟練的人，向後倒走，配合擺臂甩手，保持鍪體的協調、平衡。而對於訓練有素者，還可以曲肘握拳，進行快速倒行或倒跑，或倒行、倒跑交替進行。
在運動時，運動量不宜過大和過度勞累，切忌不要練得大汗淋漓，然後馬上吹風，這樣會使身體的抵抗力下降或患上感冒。另外，老年人在鍛鍊時要保護手、腳及膝關節。在天氣特別冷的時候，老年人可以選擇陽光充足的時間再外出運動。
另外，晚秋面板乾燥、脫屑，人們對貼身衣服要定期換洗。在足部保養方面，要保持雙腳乾爽。老年人儘量不要穿硬底鞋，鞋子要寬鬆些，不能緊窄，應選擇透氣護膚效能好的襪子。
