吃春筍的好處，2021年清明和誰有關

清明是我國的傳統節日也是我國的二十四節氣之一，而在民間的傳說當中，清明還和古時的一些人物有關，那麼2021年清明和誰有關呢？清明吃春筍的好處是什麼呢？讓我們一起去了解吧！

2021年清明和誰有關：介子推
　　清明節為每年公曆4月5日前後，節日的來歷和紀念介子推有關。清明節又叫踏青節，是中國傳統節日，也是最重要的祭祀節日之一，是祭祖和掃墓的日子。清明節可以追溯到春秋時期，清明節的形成應當與寒食節有關。相傳是晉文公重耳為了紀念介子推所設。

清明吃春筍的好處
　　1、補腦
　　竹筍的皮和切口處出現的白色粉狀物質是一種叫做酪氨酸的蛋白質結晶。在體內，酪氨酸被輸送到腦部，是激發抗壓意欲和腦的潛能所必需的物質。

2、促進通便
　　竹筍含富纖維素，可以增加便量，促進通便。同時，將腸內的有害物質一起排出，可以預防大腸癌等。

3、預防高血壓
　　竹筍含有大量的鉀元素，而鉀元素可令體內多餘的鈉元素排洩出來，所以對預防高血壓有效。

4、補充營養
　　春筍味清淡而鮮嫩，營養豐富，含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖類、大量的胡蘿蔔素和維生素B、C、E以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，其中含量較高的是纖維素、氨基酸。

清明的簡訊祝福
　　清明節快到了，工作再忙，事情再多，也要抽出空隙問候你：好朋友，忙碌的日子，別忘了保持一顆微笑的心情！祝你天天快樂！
　　芳草青青碧連天，清明時節盪鞦韆。浮雲飄飄遊子意，蝴蝶風箏飛滿天。溫馨浪漫何處有，真情簡訊心釀酒。祝福多來君莫怪，誰讓君是我佳友！
　　清明時節雨茫茫，郊外行人心惆悵。憑弔英魂反故鄉，輕風吹拂短松岡。心頭思念淚兩行，祭拜先祖跪墳旁。勸君孝順待親旁，莫待離別隔陰陽。
　　明時節來掃墓，中華民族重孝道;清明節時去踏青，人和自然相和諧;緬懷先賢學感恩，孝敬親賢世代傳;踏青出遊親自然，感念春天新氣象。