獨特的菜譜名稱,飯店的菜名大全
飯店名字不能取得太隨便,如果名字的內涵與店內提供的菜品特點差別太大,就會存在虛假宣傳的嫌疑,會降低客人對店鋪的好感,有一個很簡單的取名方法,那就是起一個最新的招財的飯店名字,無論湘菜館川菜館都可以使用,通用又討人喜歡,如果要給飯店取名的話,也可以選用時、間、蔬、菜、美、食等字眼。
飯店的菜名大全
滷豬、臘肉、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤兒、
江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、
滷什件兒、清蒸哈什螞、燴鴨絲、燴鴨腰、
醋熘肉片兒、燴三鮮兒、燴白蘑、炒竹筍、
燴海蔘、炒蹄筋兒、鍋燒海蔘、鍋燒白菜、
麻酥油卷兒、熘鮮蘑、燜黃鱔、鍋燒鯉魚、
烀爛甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對蝦、軟炸裡脊、
軟炸雞、燴鰻魚、炒白蝦、熗青蛤、兔脯、
燴鴿子蛋、炒銀絲、炒麵魚、燻雞白肚兒、
清蒸八寶豬、炒肝尖兒、蒸熊掌、清拌鴨絲兒、
黃心管兒 燜白鱔、燒雛雞、燒子鵝。
獨特的菜譜名稱
【綠野仙姑】
“仙姑”意指“鮮菇”,象徵這道菜以清炒為主。該名給人感覺很新鮮,給顧客無限遐想。
【漢宮藏嬌】
該名是運用潔白的豆腐,形容貂蟬的美。這個菜名容易讓人浮想聯翩,飲食與文化結合的恰到其份。
【連年有餘】
“餘”諧音“魚”,將五香薰魚取作“連年有餘”,該名是一個十分吉祥的菜名,暗示福氣滿滿,寓意顧客福光滿滿、光彩照人。
寓意吉祥的菜名精選
比翼齊雙飛——蒸白鴿
上湯時蔬——良辰美景
愛你一萬年——烏龜湯
腰纏萬貫——爆炒腰花
蘆蒿香乾——如意吉祥
年年有餘——清蒸整魚
前程似錦——素炒什錦
團團圓圓——四喜丸子
群龍賀新喜——白灼蝦
富貴盈門——富臨烤鴨
黃金鋪滿地——菠羅生炒骨
美豔吐明珠——美極蒸鮮鮑
良辰添美景 ——季節鮮水果
龍魚永得水 ——清蒸石斑魚