適合金牛座的夏季養顏湯

金牛座：黑白鳳爪湯

牛牛相當有耐性，做事專心持久，整天對著電腦，難免會忘記喝水，忘記活動，使得身體燥熱上火，因此，要多注意與整個頸項有關部位，如：喉嚨、牙齦、中耳、扁桃腺、甲狀腺等，小心病邪的侵襲。對於無肉不歡的金牛，“黑白鳳爪湯”是最適合不過了，溫中益氣，最得牛牛的心意。

原料：黑大豆150克，雞爪300克，白薇20克。
　　1、黑豆揀去雜質，用清水浸泡30分鐘，備用；雞爪洗淨，放沸水鍋中，燙透後取出過水；白薇用紗布包裹，紮緊。
　　2、鍋中放水，加入黑豆、白薇及雞爪，用大火煮沸，撇去浮沫，加入料酒後改小火燴至黑豆、雞爪均酥，加鹽、味精調味即可。