粵曲的精選

中國戲曲博大精深，京劇作為國家瑰寶自然無人不知，而粵曲也是著名的地方戲曲劇種，作為廣州文化中重要的藝術文化，就需要更多的人傳承和發揚，作為國家級非物質文化遺產，希望更多的人自願發揚傳統文化。粵曲是廣東省最大的地方...

廣東燒鵝是粵菜中的一道名菜，與北京烤鴨有點類似，雖然在名氣上與北京烤鴨卻有一些差距，但是廣東燒鵝無論是從口感、味道等方面都不遜色與北京烤鴨。而燒臘文化在粵菜的歷史流傳許久。那麼，下面隨小編一起來看一下粵菜文化...

粵菜是廣東的地方風味菜餚，有著很悠久的歷史文化。以特有的菜式和韻味，獨樹一幟被列為中國漢族八大菜系之一。粵菜的主要性格為：取之自然，烹之自由，食之自在！那麼，下面隨小編一起來了解一下粵菜文化吧！談起各地菜餚，人們會想起...

粵菜，即廣東地方風味菜，是我國著名八大菜系之一，它以特有的菜式和韻味，獨樹一幟，在國內外享有盛譽。粵菜以潮州菜為主，也有著許多的家常菜。本期小編就帶你去粵菜文化看看粵菜家常菜有哪些。蠔皇鳳爪特點：著名廣州菜。廣東人...

粵菜最大特色就是採料複雜，菜式豐富，廣東人是什麼東西都敢吃，除了保護動物。作為八大菜系之一，它博採眾長，勇於創新，那麼粵菜的口味有哪些特點呢？本期的粵菜文化，為你解析。粵菜用料：粵菜用料十分廣泛，不僅主料豐富，而且配料和調...

在廣東文化中，有一道具有地道風味的粵式粥點—及第粥。對於這個名字，你是不是也一樣有點陌生呢？其實小編也還沒有能去品嚐一下這道美味，不過小編找到了些許資料，能告訴你及第粥的由來是什麼，讓我們一起隨本文看看吧！及第粥是...

說到殘忍的菜，大家都會想到中國十大禁菜，但是在這禁菜之後又屢現“水煮活貓”、“蛇咬雞”等殘忍菜品。然而正是這異常血腥的菜品卻很有市場，那麼本期的飲食文化，帶你一起探祕殘忍血腥的“蛇咬雞”是怎麼做的吧！蛇咬雞是廣...

說起中國八大菜系之一的粵菜，很多對粵菜略有了解的都會說：“天上飛的、地上跑的、水裡遊的”，很多東西都能被粵菜當做食材。那麼，下面隨小編一起來了解一下粵菜文化吧！粵菜可選原料多，自然也就精細。粵菜講究原料的季節性，“...

所謂“殿堂級”，字面意義是“皇宮級別”，引申為“舉足輕重”，指的是那些在某領域中獲得傑出成就、作出巨大貢獻、擁有深遠影響力的人物和作品，是一個相當高的評價。那麼就讓星座明星為你介紹，中國十大殿堂級歌手之現代粵語...

粵菜作為八大菜系最具特色的，用料豐富，選料精細，技藝精良，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩，集中國美食的精華於一身。本期的粵菜文化，帶你看看廣州哪裡的粵菜更正宗。泮溪酒家伴溪酒家是老字號粵菜酒家了，地理位置棒，早茶、...

粵劇是廣東省的地方代表戲劇，曾被稱為大戲以及廣東大戲。早在明朝嘉靖年間就已經成功建立。粵劇在廣東、廣西的地位都是十分高的，在廣東一帶也是備受歡迎的，粵劇的劇目更是全世界最多的。那麼，本期粵劇文化一起了解粵劇的...

崑曲在歷史的發展過程中有著很多著名的曲目，也有許多戲曲名人寫得劇本，有湯顯祖，有“南孔北洪”的代表作等等。還有一些摺子戲。崑曲在長期的實踐中，積累了很多經典的劇目，至今還有在各個劇院中演出。本期的崑曲文化帶你了...

十二生肖文化是穿越的符號，訴說著我們民族的圖騰信仰,演繹著中國先民的生活方式，寄託著華夏子孫的精神理想。它是中華民族智慧的結晶,已經滲透到我們的日常行為觀念，像一個個烙印深刻在我們心中。今天我們居一起來看看彎...

中國有著三百多種的戲曲劇種，能夠在其中脫穎而出成為代表的戲曲劇種卻是不多的。能夠承擔起地方戲的代表也是很厲害的，粵劇身為廣東一帶的戲劇代表更是有著非凡的魅力。本期粵劇文化一起了解粵劇的起源。粵劇，又稱“廣東...

到底客家菜屬不屬於粵菜呢。答案是屬於的。因為客家菜又稱東江菜，與廣州菜，潮州菜組成粵菜。現今保留於農家或飯店的客家烹飪技藝，仍有許多奇妙的手工作法，以油重味濃、多高熱量高蛋白菜餚為特點。客家菜文化，源遠流長啊。...

無論是現代的電視劇以及電影又或者是音樂劇、舞臺劇等等，這些都是將古代戲曲劇種簡易化搬到了世界的大舞臺上，現代劇內一定是有扮演者好人、壞人、反派等等的類別，而在戲劇中這就是分著不同的行當。那麼，本期粵劇文化一起...

隨著社會的發展，人們對吃的要求也越來越高了，而不同的地方有著各種不同的特色美食，而作為我國著名的八大菜系之一的粵菜又有著怎樣的誘人美食呢？那麼，下面隨小編一起來看一下粵菜文化吧！粵菜，即廣東地方風味菜，是我國著名八大...

粵菜是廣東的地方風味菜，作為中國八大菜系之一，它不僅是一種美味的菜餚，更是一種文化，一種民俗色彩，一種健康標準的體現。那麼下面隨小編一起來看一下粵菜文化吧！粵菜包括廣州菜、潮州菜、東江（客家）菜，而通常以廣州菜為代表。...

很多人會把“粵語”成為“鳥語”因為粵語並不是所有人都能很快劇學得來的，它難學難懂。早期，有這樣一句話流傳下來“東南西北中，發財到廣東”當時，只當廣東是個能發財的地方，吸引了五湖四海懷揣著創業夢想的人奔赴廣東，但是...

粵菜即廣東地方風味菜，主要由廣州、潮州、東江三種風味組成。相傳在1200年間便有粵菜，而後在歷史的長河中不斷的研發展開新的菜品，無一不讓人驚豔。本期小編就帶你去粵菜文化看看粵菜最新的特色菜。翡翠遼參炒鴿脯原料：發...

粵菜即廣東菜，狹義指廣州府菜，也就是一般指廣州菜，是中國漢族四大菜系之一，上海世博會以潮州菜作為中國四大菜系粵菜的唯一代表。本期小編就帶你去粵菜文化看看粵菜有哪些代表菜。粵菜經典之白切貴妃雞特點：著名的粵式菜餚...

中國有著八大菜系，都有著各自不同的特點。例如湘菜跟川菜都是以辣為主，但卻又有著不一樣的地方，都還有著自己的各地特色跟口味。本期小編就帶你去閩菜文化看看它們的區別。粵菜的包括有廣府菜、潮州菜、客家菜，其中以“廣...

“真正優秀的悲劇應該在人類的靈魂舞臺上上演，讓人的理性做唯一的觀眾。”粵劇作為全世界最多劇目的戲曲劇種之一，收納的劇目題材來自於古今中外，雖然來源甚廣，不過表演的依舊是充滿粵劇的特色。那麼，本期粵劇文化一起了解...

“百日笛子千日簫，小小胡琴拉斷腰。”中國的傳統文化是悠久的，中國的戲劇文化更充滿了傳統色彩，從古至今流傳下來能夠一直備受喜歡也是它們的本事。好的粵劇表演也是少不了出色的樂器伴奏。那麼，本期粵劇文化一起了解粵劇...

《帝女花》是2002年製作的一部古裝劇，《帝女花》是由唐滌生將戲劇所改編的電視劇。粵劇經過統計總共有著11360個劇目，《帝女花》也是其中有名的粵劇代表劇目，本期粵劇文化一起了解粵劇帝女花劇情。粵劇戲寶《帝女花》，由...