你所不知的瑤族禮儀文化

禮儀不論是在以前還是在現在，都是我們從小要學習的東西之一。在我國不論是漢族還是少數民族，都有著自己的一套禮儀。這套禮儀經過長時間的積累、完善，從而形成現在我們所看到的禮儀文化。那麼，下面隨小編一起來看一下瑤族文化吧！

瑤族人民的熱情好客，與漢族地區比較，有過之而無不及。凡是進入瑤家的客人，都會受到尊重和熱情款待。饒有風趣的“掛袋子”與“瓜簞酒”，是瑤家待客的典型禮節。客人到了瑤家，只要把隨身攜帶的袋子往堂屋正柱上的掛鉤上一掛，就表示要在這家用餐。不用事先說明，主人自然會留客人在家裡就餐。如果不懂這個規矩，老把袋子等物放在身邊，主人就認為你還要到別處去，吃飯的事往往落空。

瑤族對祖先很尊敬，習慣在進餐之前先念祖先幾輩姓名，表示祖先先嚐後子孫才能受用。尤其對豐盛的餐食更是如此。每逢節日必備豬肉、雞、鴨和酒等祭拜祖先，吃飯座次也有講究：老人和尊貴的客人須坐上座。遇有客人，要以酒肉熱情款待，有些地方要把雞冠獻給客人。瑤族在向客人敬酒時，一般都由少女舉杯齊眉，以表示對客人的尊敬；也有的以德高望重的老人為客人敬酒，被視為大禮。

瑤家待客慷慨大方，彬彬有禮。臘肉、山珍野味和土特產，是瑤家待客最常見的菜式。客席上，金黃厚實的臘肉奉為上品，主人會熱情地把大塊臘肉夾給客人。客人不管喜不喜歡，都應當接受，這樣主人才會高興。

瓜簞酒是瑤家招待客人的特製酒。這種酒用糯米制成。它釀成糊酒後，摻上清泉水或涼開水，飲用時用瓜瓢舀出倒在碗裡，連液帶渣一起喝下。酒度不高，香甜可口。用餐時，由家裡最年輕的姑娘斟酒盛飯，主人則頻頻向客人夾菜敬酒。此時，客人不必拘束過謙，應大大方方開懷暢飲。這樣，主人認為客人看得起瑤家，就會越發高興，備加親熱。如果拘謹見外，反而不受歡迎。

在達山瑤中，也喜用油茶敬客，遇有客至，都習慣敬三大碗。名為“一碗疏、二碗親、三碗見真心”。瑤族老人也喜歡飲茶，故茶水也是待客飲料。款待客人時，雞、肉、鹽一排排地放在碗裡，無論主客，必須依次夾吃，不得紊亂。客人和老人每吃完一碗飯都由婦女代為裝飯。鹽在瑤族食俗中有特殊的地位，瑤區不產鹽，但又不能缺少鹽。鹽在瑤族中是請道公、至親的大禮，俗叫“鹽信”。凡接到“鹽信”者，無論有多重要的事都得丟開，按時赴約。

與瑤族路途相遇時，不論相識與否，都要熱情打招呼。否則被視為不懂禮貌。路遇老人要主動打招呼，並讓到路的下方。騎馬者，見到老人時必須立即下馬。與老人和長輩同桌共餐，要讓他們坐上席，主動給他們添飯加菜，可口的菜餚要移到老人和長輩面前擺放。

瑤族是十分注重禮儀的民族，在日常生活中，有許多禮儀禁忌。平日裡洗臉盆不能拿來洗腳。用餐時忌諱互用碗筷。忌諱亂用班輩排行。忌諱衣褲當戶晒。忌諱在屋內亂吐口痰。豬日不殺豬，雞日不殺雞，牛馬日不專買賣牛馬。有客人到家，客人先要與主婦打招呼，主人才高興，否則被認為傲慢無禮。

火塘是瑤族家庭的核心，火塘上的三腳架以及灶膛，不能用腳踩，火塘內的柴火忌諱倒著燒。有些地方的瑤族忌吃狗肉，所到到了瑤族地區，不要打主人家的狗，不要吃狗肉。還有些地方的瑤族忌吃烏龜、蛇和鱔魚，客人應入鄉隨俗，尊重瑤族的風俗。

瑤族婦女生了小孩後，要在門上懸掛柚子、黃果和桔子枝條，以示禁忌。產後未滿30日，外人不得穿著鞋進入產婦家。小孩生下滿３天，要為他舉辦誕辰禮“打三朝”。參加瑤族人家“打三朝”，按瑤族人家的禮節，要送給嬰兒一頂小花帽或一件花衣服，要送給產婦紅糖、雞和雞蛋。如果小孩體弱多病或日夜啼哭，瑤族認為還需要再找一個你母來“保”，使小孩健康成長。瑤族稱“拜寄”。拜寄有兩種方法：一是你母根據孩子的生辰八字，為孩子選擇好拜寄父母，然後帶著孩子到拜寄父母家要一根紅線栓在孩子的手上即可。二是在門口插香棒，3天之內進來的第一個人即為拜寄父母。一般被選為拜寄父母的人都不得推辭，應愉快接受主人家的要求，在孩子的碗上或脖子上拴一根紅線，並說些祝福的話。

大多數瑤族人家的男孩，長到十二三歲時，行成人禮，都要領受一次瑤族傳統社會的倫理道德教育——“度戒”。參加瑤族的度戒儀式，必須徵得主人家的同意。在整個度戒過程中，受試者有許多禮俗禁忌，外人不得隨便與之接觸、交談。