你所不知的漢族的風土人情

漢族的風土人情，千奇百怪，多姿多彩。漢族是中國最大的民族，漢族文化傳承悠久，所以很多風土人情都是起源於漢族的農耕時代。由於漢族以前是一個封建民族，等級觀念很強，所以很多習俗都跟其有關。漢族在人文上有百行以孝為先，敬老愛幼的傳統美德。

漢族是世界上最大的一個古老民族，由於其歷史悠久，文化發達，所以風土人情多姿多彩，豐富異常。習俗包括了姓氏，育俗，祭祀，宗教，稱呼習俗，文化，婚姻，喪葬，節日等多種多樣的習俗。

飲茶：酒和茶是漢族主要的兩大飲料。中國是茶葉的故鄉，中國也是世界上發明釀造技術最早的國家之一。酒文化和茶文化在中國源遠流長，數千年來，構成漢族飲食習俗不可缺少的部分，在世界上也發生了廣泛影響。

漢族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結構。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結構形成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜餚、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環境、經濟發展水平、生產生活條件等原因，形成一系列的具體特點。

漢族對龍鳳的崇拜在民間習俗中也佔有極重要的地位。由於民間迷信龍能行雲布雨，所以龍王廟與土地廟、祖廟一樣遍佈漢族民間，用以祈求龍神調和風雨，使五穀豐收。大旱季節常舉行求龍降雨的儀式。同時，民間還崇奉龍山，將村前、村口或村後某座山視為龍山，山上草木視為龍鱗，山脈視為龍脈，均為神物，嚴禁砍伐和破壞。有的農村為了求得五穀豐收，每年正月要行迎龍儀式，此俗至今仍興。

漢族沒有一個為全民族所信仰的宗教，但遠古時期傳下來的萬物有靈的觀念，對大自然的崇信，始終影響著漢族的信仰民俗。由於認為世上存在著主宰物質世界的、超自然的、具有人格和意識的神靈，所以漢族歷來信仰神仙。古代漢族崇拜的神仙眾多。

在中國，漢族傳統的輩分觀念長期存在，以本身為中心，上有四代長輩，下有四代晚輩，形成了“高祖、曾祖、祖、父、本人、子、孫、曾孫、玄孫”的“九族”血親關係，這就是九個層次。如果把旁系的血親關係和姻親關係聯絡起來，便形成了一個龐大的親屬系統。

漢族婚禮習俗源遠流長，民族色彩濃郁。早在春秋戰國時期即已形成一套完整的禮儀，即“納彩”、“問名”、“納吉”、“納徵”、“請期”、“親迎”等，稱之為“六禮”。在婚制方面，古代漢族雖通行一夫一妻制，但納妾現象較為普遍，近代俗稱“討小老婆”或“娶姨太太”，而寡婦一般不準改嫁，特別是封建社會後期，理學興起，規矩甚嚴，有的基本要終身穿素服守寡。在婚姻形式方面，舊時除明媒正娶外，還有買賣婚、表親婚、換親婚、轉房婚、招養婚（俗稱“入贅”）、典妻婚、童養婚、指腹婚、孝婚以及冥婚等。

漢族喪葬舊的傳統是講究重殮厚葬，並且夾雜著許多迷信的習俗。漢族自古盛行棺木土葬，葬禮隆重，分殮、殯、葬三個階段進行。

漢族是一個古老的農業民族，自古以來農業人口一直佔總人口的百分之八九十以上，尚農風俗源遠流長。從遠古起，漢族就視農業為本業。早在戰國時期韓非就提出了“以農業為本”的主張。他說：“倉稟之所以實者，耕農之本務也。”《韓非子·詭使篇》。在尚農思想的影響下，漢族社會形成了“男耕而食，婦織而衣”《商君書·畫策篇》。

尊祖敬老是漢族的千古遺風。尊祖即是對祖先的崇拜。商代時即信上帝與祖先合一的一元神，周代則信上帝與祖先分開的二元神，而崇拜祖先神是更為重要的傳統。漢族的祖先崇拜主要是祭有功績的遠祖和血緣關係密切的近祖。

漢族的文化豐富多彩，在其形成和發展的歷史過程中，開放虛懷、兼收幷蓄，形成了齊魯、中原、燕趙、關中、巴蜀、荊楚、吳越、嶺南、滇黔、閩臺、鬆遼、徽贛等各具特色的區域文化，反映了漢族文化的多元性和多彩性等。