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世界十大奢侈名酒,金樽美酒解憂愁

我國古人有云:“慨當以慷,憂思難忘。何以解憂,唯有杜康。”又有詩云:“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。”愁腸百結之時,飲入喉,嚥下傷痛;整裝待發之際,飲下悲壯,豪氣干雲。今天的飲食文化要為你介紹的就是世界十大奢侈名酒,讓我們一起來看看都是哪些瓊漿玉液。

金樽美酒解憂愁,世界十大奢侈名酒

世界十大奢侈名酒之瑞典絕對伏特加
  絕對伏特加(Absolut Vodka)是世界知名的伏特加酒品牌,雖然伏特加酒起源於俄羅斯(一說波蘭),但是絕對伏特加卻產自一個人口僅有一萬的瑞典南部小鎮Ahus。多年來,絕對伏特加不斷採取富有創意而又高雅及幽默的方式詮釋該品牌的核心價值:純淨、簡單、完美。

“絕對伏特加”,這一名字不僅考慮到產品的絕對完美,也敘述了其品牌的來歷。1879年,Lars Olsson Smith利用一個全新的工藝方式——連續蒸餾法,釀製了一種全新的伏特加,叫做“絕對純淨的伏特加酒”(Absolut Rent Branvin),這種方法將伏特加酒連續蒸餾上百次,直到祛除酒裡所有的雜質。

這一新工藝被絕對伏特加品牌沿用至今,特選的冬小麥與純淨井水保證了它的優質與獨特品味。產自瑞典南部小鎮Ahus的冬小麥賦予了絕對伏特加優質細滑的穀物特徵,經過幾個世紀的經驗已經證實,絕對伏特加選用的堅實的冬小麥能夠釀造出優質的伏特加酒。

絕對伏特加採用連續蒸餾法釀造而成,釀造過程的用水是深井中的純淨水。正是通過採用單一產地的當地原料來製造,使絕對伏特加公司可以完全控制生產的所有環節,從而確保每一滴酒都能達到絕對頂級的質量標準。所有口味的絕對伏特加都是由伏特加與純天然的原料混合而成,絕不新增任何糖份。

絕對伏特加於1979年首度引入美國市場,並在26個國家和地區銷售,逐漸成為全世界第二大頂級伏特加酒品牌。自從1979年推出以後,其在世界範圍內創造了輝煌的銷售業績。從最初的10000箱(90000升)到2003年的8100000箱(72500000升)。如今每天有超過500000瓶的絕對伏特加在Ahus生產,出廠並運往世界各地。

1980年代起,絕對伏特加家族不斷擴大,陸續增加多種口味,並依然保持了優異的品質。如今,絕對伏特加家族擁有了同樣優質的一系列產品,包括絕對伏特加,絕對伏特加(辣椒味),絕對伏特加(檸檬味),絕對伏特加(黑加侖子味),絕對伏特加(柑橘味),絕對伏特加(香草味),絕對伏特加(紅莓味),以及絕對伏特加(紅柚味)。

金樽美酒解憂愁,世界十大奢侈名酒 第2張

世界十大奢侈名酒之軒尼詩
  軒尼詩干邑(Hennessy)於1765年由李察·軒尼詩創立法國干邑地區,是世界上三大幹邑品牌之一。軒尼詩干邑創立250多年以來,把干邑精湛的調配技藝通過軒尼詩和費爾沃兩大家族傳承至今。根據全球消費者不同的口感需求推出獨具當地特色的產品。

1760年,軒尼詩品牌的創始人、愛爾蘭人軒尼詩·李察來到法國南部干邑地區,被當地和諧溫馨的景象所陶醉,決定從軍隊中卸甲歸田,並在1765年開創了軒尼詩這個品牌,軒尼詩家族並於1813年註冊Jas Hennessy&Co和戰斧手臂商標並延用至今。

1865年的某一天,當時軒尼詩家族的(Maurice Hennessy)正在百無聊賴之際,偶爾望見嶯框的較位上有一粒星型圖案,觸發起他“不如將這星加在拔蘭地酒樽上”的意念,其後更付諸實行,將軒尼詩干邑劃分一星、二星和三星之概念,使顧客更容易分辨干邑品質,成為三星干邑的創立者。

軒尼詩創造頂級干邑,首先要有最佳葡萄原料。軒尼詩葡萄園出產的白玉霓(Ugni Blanc)葡萄具有淡雅的果味,特別適合軒尼詩在大型紅銅蒸餾器中進行雙重蒸餾的工藝。為了確保干邑的香氣達臻至高且多元的境界,軒尼詩僅採用從四個頂級產區(大香檳區、小香檳區、波爾德里區、優質林區)精挑細選的生命之水。

在軒尼詩酒窖中,兩百年橡木製成的酒桶靜臥在幽暗的微光中,滿室生香。這些橡木大多來自特隆西森林,是十七世紀時為了提供路易十四建造艦隊所需木材而種植的。窖中每桶生命之水均陳放了六十年以上,其中不乏百年陳酒。更古老的珍稀瑰寶則收藏在有柳條筐保護的大玻璃壇中,用以創造最罕貴的極品干邑。

軒尼詩在於20世紀80年代時,以1980年時作統計,全世界每年銷量約達一億三千萬支白蘭地。為保持軒尼詩地位,除了選用葡萄區上等的葡萄釀製而成,每次釀製成的白蘭地,更根據不同干邑產區,再劃分19或20種不同酒齡的白蘭地,以分別酒質及級數。

金樽美酒解憂愁,世界十大奢侈名酒 第3張

世界十大奢侈名酒之約翰走路
  約翰走路(英語:Johnnie Walker)又譯約翰走路,是世界著名的蘇格蘭威士忌品牌,由帝亞吉歐在英國基爾馬諾克的釀酒廠釀造。約翰走路威士忌是蘇格蘭威士忌之典範。自1820年創業以來,約翰走路家族憑著歷代總調配師的優良技術和專注精神,一直保持原有之品質和特性,是英國皇室御用酒,在國際間屢獲殊榮。

1820年。年僅14歲的John Walker開始在自家的食品雜貨店裡勞動,並在店裡學習調配威士忌酒。他將調製混合茶葉的經驗運用到威士忌的調配中,開始了調配威士忌的嘗試。不久以後,由他調配的威士忌在蘇格蘭西部已經相當有名,這種威士忌有著深邃而精緻的口味,很受歡迎,為成就一個世界性的酒業王朝奠定了基礎。

1920年,約翰走路就已向全球120個國家出口,在可口可樂走出亞特蘭大之前便成為第一個真正的世界性品牌。1933年,生約翰走路的Distillers公司被授予皇家特許權,向喬治五世國王特供威士忌,至今它仍是英國皇室的威士忌官方供應商。1966年,聯合釀酒集團在全球最權威的國際洋酒大賽中被選為全球最佳釀酒集團,其品牌——約翰走路成為世界著名品牌。

約翰走路的時尚喝法
  薑汁+威士忌
  是目前世界上比較新興的時尚喝法。增加了威士忌的辛辣味。

曼哈頓
  在美國黑麥威士忌中加入甜味馬天尼(Martini),再加上3滴苦艾酒,加冰。口感帶辛辣味。

生鏽釘
  杜林標蜜糖威士忌與蘇格蘭威士忌,以1:1的比例勾兌。口感比較甜,適合女性。

愛爾蘭咖啡
  是以愛爾蘭威士忌為基酒的一款熱飲。先用酒精爐把杯子溫熱,倒入少量的愛爾蘭威士忌,用火把酒點燃,轉動杯子使酒液均勻地塗於杯壁上,加糖、熱咖啡攪拌均勻,最後在咖啡中加入鮮奶油,與一杯冰水配合飲用。

金樽美酒解憂愁,世界十大奢侈名酒 第4張

世界十大奢侈名酒之芝華士
  1801年成立於蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司,是全世界最早生產調和威士忌並將其推向市場的威士忌生產商,同時也是威士忌三重調和的創造者。創始人是詹姆斯·芝華士和約翰·芝華士兄弟。享譽世界的芝華士威士忌,是最具聲望的蘇格蘭高階威士忌。

廣受推崇的芝華士高階蘇格蘭威士忌,其成功正源自於始終如一的卓越品質。作為調和型威士忌的傑出代表,每一瓶芝華士12年蘇格蘭威士忌都是用多種在橡木桶中醇化了至少12年的威士忌調和而成,在蘇格蘭當地生產灌裝。

蘇格蘭威士忌被當地人視為天賜的珍寶,其釀造生產受到了英國政府及蘇格蘭威士忌協會的嚴格監管。同時,英國和歐盟的法律也對蘇格蘭威士忌的釀造、陳年、標籤說明有著嚴格的規定。

芝華士兄弟公司始終嚴格遵守相關法規進行釀製、陳年、調和和標籤年份說明,自1801年公司建立之初,便致力於為世人奉獻最優質、最精妙的蘇格蘭威士忌。酒廠尤其重視陳年醇化過程,延長陳年時間從而釀造出口感柔滑醇厚的優質蘇格蘭威士忌來進行調和,這也是每瓶芝華士蘇格蘭威士忌陳年時間均超過12年的原因。

作為蘇格蘭調和威士忌的完美典範,芝華士威士忌是釀造技巧、歷史傳承、優質穀物和麥芽威士忌完美融合後的獨特產物,也是歷任芝華士首席調酒師們畢生投入,無私奉獻與不懈堅持的成果。

芝華士常見飲用法
  直接飲用
  直接飲用芝華士或者兌一點水,能夠帶出芝華士更濃郁的味道和香氣。

芝華士曼哈頓
  在玻璃杯內放入冰塊,分別注入芝華士、幹馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合後倒入另一個冰凍玻璃杯內。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味後放入酒中,無論是從色調還是口味上,都能讓你隨時體會到曼哈頓的絢麗夜色。

芝華士碎冰
  適量的芝華士,檸檬汁,糖水,蘋果汁,薄荷葉和薑汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻(除了薑汁啤酒),濾冰倒入加有碎冰的杯子裡,上面注入薑汁啤酒,薄荷葉作為裝飾。

芝華士冰凍
  適量的芝華士,乾薑水,清檸。加入冰塊的杯子裡注入芝華士,上面倒入乾薑水最後加入清檸做為裝飾和調味。

芝華士薄霧
  適量的芝華士,碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入芝華士,加入鮮橙汁(需用新鮮橙擠榨),橙皮做裝飾。

完美品嚐
  適量的芝華士,半杯冰塊。這是適合任何時候飲用的最為經典的方法。當舌尖被芝華士的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時候,這份享受可稱為極致。

金樽美酒解憂愁,世界十大奢侈名酒 第5張

世界十大奢侈名酒之酩悅香檳
  酩悅香檳是法國名酒,有270多年曆史,曾因法皇拿破崙的喜愛而贏得“Imperial(皇室香檳)”的美譽。兩個多世紀以來,酩悅香檳一直是歐洲許多皇室的貢酒。到目前為止,酩悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳。

酩悅香檳的歷史可追溯至270多年的家族傳統。它的源流起自郊遊樂園,現已改名為香檳大道。香檳區獨一無二的地質和氣候條件,為酩悅香檳提供了最好的原料。精益求精的釀製過程,更使法國酩悅馥郁芳香、口感綿延持久。顧名思義,白蘭地酒中的名廠“軒尼詩”干邑亦是其姊妹。

酩悅的歷史頗為長遠,酒廠始創於一七四三年,超越了兩個世紀。傳說中有“葡萄酒之父”之稱的聖本篤修士當貝里昂發明了香檳酒之後,酩悅酒廠創始人CLAUDE MOET即著手試釀,並在一七四三年設廠。

CLAUDE的兒子在酒廠方面未見有大突破,及至其孫JEAN—REMYMOET掌管之時,由於JEAN—REMY認識了一位青年的軍官,他也相當喜愛“酩悅”香檳,而這位軍官,正是後來的拿破崙一世,酒莊的名字,才從此揚開。JEAN—REMY死後,他兒子VICTOR與女婿PIERRE—GABRIEL CHANDON共同繼承了酒莊,因此將酒莊改名字MOET&CHANDON,從此更加揚名開外。

法國大革命時,當貝里昂修士當年所住的修道院與葡萄園被充公,酩悅酒廠把握機會於拍賣會中斥巨金將其購入,並闢為博物館,加建了當貝里昂銅像,令香檳喜愛者以“朝聖”的心態前往參觀,這個投資極為聰明,讓飲家們認為酩悅才是“武林正宗”。

一九二七年時,另一個著名香檳酒莊MERRIER的園主女兒下嫁了酩悅酒莊的少東保羅侯爵,並將其註冊商標“當貝里昂”作為嫁妝。因此酒莊決定將一九二一年收成的最佳葡萄釀成的酒,以當貝里昂為名(注:極佳年份的香檳需要陳年甚久)。此外,在一九三六年底將一百箱此酒試銷美國,但幾乎一上岸便被搶購一空。自始酩悅成為美國最受歡迎的香檳酒。

自1743年誕生起,傳奇般的法國酩悅香檳便始終是精彩與愉悅的代名詞,那獨特的口感與迷人的芬香令無數人為之著迷。260多年來,作為世界上首個國際化奢侈品牌,法國酩悅香檳不斷為人們創造歡愉感受,展現奢華精彩,並憑藉其獨有的迷人光澤與非凡口感,在人們的記憶中留下了不容取代的香檳體驗。

金樽美酒解憂愁,世界十大奢侈名酒 第6張

世界十大奢侈名酒之人頭馬
  創建於1724年的人頭馬酒莊,是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所建立的品牌,也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司,是世界公認的特優香檳干邑專家。

人頭馬選取法國干邑地區最中心地帶——大香檳區和小香檳區的葡萄,保證了人頭馬特優香檳干邑無與倫比的濃郁芬芳。經過近三個世紀的探索,成就了人頭馬特優香檳干邑芬芳濃郁、口感醇厚、回味悠長的獨特品質。

人頭馬用來釀造干邑的白葡萄是白玉霓(Ugni Blanc)和鴿龍白(Clombard),源自羅馬地區,然後才移栽到干邑地區進行培植生長。所結出的葡萄在未完全成熟時進行採摘,以保證葡萄有較高的酸度來釀造獨特風味的干邑。

白玉霓是法國種植最廣的白葡萄,能有效抵抗葡萄菌,可以製成無甜的高酸度的淡葡萄酒,適合作為蒸餾的酒底。所有用來釀造干邑的淡葡萄酒中,幾乎97%都是用白玉霓來釀造的。

鴿龍白可以用來釀造低酸,度數高的葡萄酒,併為干邑帶來青檸香味。每年9月底至10月初,是葡萄採摘的旺季。收割後的葡萄在壓榨機中去杆後,被壓榨成葡萄汁,等待進一步的發酵。

每年10月,被採摘的葡萄馬上被送到榨汁廠進行榨汁。經過螺旋壓榨所得的葡萄汁經過大約三個星期的自然發酵,釀成一種8至9度酒精濃度的原酒。這些低度的葡萄原酒,酸度適中,雖然不適合飲用,但用來蒸餾確實十分合適。

人頭馬的干邑在發酵過程中,不會加入酸和糖,而採用獨特的無異味自然發酵,最大限度的保留了干邑中心的大小香檳區葡萄所特有的自然芳香和口感。

發酵完成時,酒液會自然分層,在容器底部往往會有很多的沉澱物。這些沉澱物是果肉渣所形成的,被稱為酒渣。

對於所有的特優香儐干邑來說,酒渣在緊接著的蒸餾過程中是非常重要的,能給酒液帶來獨特的柔順口感和濃郁的芳香。“生命之水”採用銅製蒸餾器進行雙重蒸餾。人頭馬公司的兩次蒸餾均採用傳統的小型銅製蒸餾鍋,以保證蒸餾出來的白酒香味醇厚濃郁。

對葡萄酒進行加熱使酒精散發之後,再由一個“鵝頸”式管流向冷卻室,繼而沉澱成牛奶狀的“首次餾出液”,酒精濃度30%左右。二次蒸餾必須採用小型蒸餾鍋,而且必須持續12小時左右。之後便可獲得70度清澄透明的白酒。

陳釀是釀造中十分關鍵的一步,也是最能在不同品牌中體現釀造技術的一步,直接影響著干邑的最終品質。而陳釀所用的橡木桶,則是決定生命之水品質的關鍵。人頭馬選用的橡木桶是用林茂山區的橡木製成的。紋理粗大的林茂山橡木含有教多的丹寧和較少的木質素,適合長久藏釀的醞釀,同時不會給釀成的干邑帶來太多的苦澀味。

金樽美酒解憂愁,世界十大奢侈名酒 第7張

世界十大奢侈名酒之馬爹利
  馬爹利(Martell)由Jean Martel於1715年創立,是產自法國干邑地區的著名干邑白蘭地品牌,也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒,以其創始人的名字命名的。通過幾個世紀的不斷鑽研與探索,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長,它對釀酒藝術的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。

今天馬爹利有葡萄園700公頃,其中227.3公頃在嘉連(Gallienne)領地,這是1954年買下的位於博爾德里的莊園,不過它只能供應馬爹利年葡萄需求量的3%。它和2300家葡萄園主簽了合同,其中很多和公司已經合作了五代以上了。它只從頭4個區買入藏釀,不包括邦貝華和貝華公區。98%的葡萄是烏藝布朗,只有少量的可倫伯和佛爾布朗什。

馬爹利在嘉連的蒸餾廠據稱是本區最大和最先進的。它每天可蒸餾53000加侖的酒,提供公司本身需要的30%。有13個獨立的蒸餾廠專門為馬爹利工作,供應年產量的47%,其餘由該區地方酒廠買入。

在第二次蒸餾時,馬爹利去除了高至68度的酒而不是別人的60度。這保證其酒品極勁(無甜)。新酒在飽和狀態下藏釀,到需要減度數時,便加入干邑和蒸餾水的混合物。它使用細紋的託朗賽橡木桶,這比利穆贊橡木少些蒸發,藏釀可以更久。

馬爹利有自己的制桶廠,木板經3年擱置才用來制90加侖容量的酒桶。新增木料浸劑來提高木質素(芳香)和丹寧(顏色)。利穆贊橡木木材主要留來用以修理舊桶,由於這種木板富含丹寧,所以可以讓舊桶恢復青春。

馬爹利白蘭地,源於男人對生活和事業的勇敢面對和不懈開創,對於他們來說,自信而獨立地挑戰生活和事業上的一個個目標,已經成為了一種毋庸置疑的行為風格。所以,馬爹利始終倡導領先、自主、創新而不拘一格。作為一個世界級品牌,馬爹利始終堅信一點:源於歷史,開創潮流。

金樽美酒解憂愁,世界十大奢侈名酒 第8張

世界十大奢侈名酒之百加得
  百加得(Bacardi)是世界最大的家族私有的烈酒廠商,產品包括百加得陳釀(Bacardi Superior)和百加得151品牌的朗姆酒等。每年在全球200個國家銷售總計超過2億瓶。它源於古巴聖地亞哥的高檔朗姆酒,純正,順滑;蘊含的是象徵拉丁加勒比精神的自由,色彩和激情,是全球銷量第一的高檔烈性洋酒,產品遍佈170多個國家。

百加得公司由唐·法昆多·百加得·馬索於1862年2月4日在古巴的聖地亞哥(古巴)建立,馬索在嘗試若干方法後,發現了用木炭過濾朗姆酒以去除雜質的方法。此外,法昆多使用橡木桶存放朗姆酒,達到了為其新增“醇香”的效果。最終所得到的產品就是世界上最早的“白”朗姆酒。

馬索和他的兄弟何賽在1862年2月4日建成了一個小釀酒廠,把之前的試驗發現投入到商業生產中。他們的第一個銅加鑄鐵製的蒸餾器每天能生產35桶發酵糖蜜。車間房屋的樑上住著水果。

百加得現今成為全球唯一的私營烈酒公司,在全球170個國家僱用超過6000名員工。今天的百加得酒依然沿用130年以來不變的釀製工藝。酒液儲藏於美洲白橡木桶中使酒質清爽順滑。百家得朗姆酒在天然木桶中培養出香醇芬芳的酒味,而色澤較深的金朗姆酒就以燒焦橡木的酒桶儲藏,便輕盈酒質更富香氣。

朗姆酒是以甘蔗汁、甘蔗糖漿(更多的是以糖渣、泡渣或其他蔗糖副食品)為原料,經發酵、蒸餾而得的酒。因此朗姆酒實質上是製糖業的副產品,只要有甘蔗的地方,一般都有製作,產地以西印度群島最多,其中百加地牌朗姆酒最為有名。此外,美國、蓋亞那、巴西、海地、墨西哥等國也生產朗姆酒。

極幹類朗姆酒
  酒體輕盈,酒味極乾的朗姆酒。這類朗姆酒主要由西印度群島屬西班牙語系的國家生產,如古巴,維爾克群島(VIRGINISLANGS)、多明尼加、墨西哥、委內瑞拉等,其中以古巴朗姆酒最負盛名。

濃烈類朗姆酒
  酒體豐厚、酒味濃烈的朗姆酒。這類朗姆酒多為牙買加和馬提尼克的產品。酒在木桶中陳年的時間長達5—7年,甚至15年,有的要在酒液中加焦糖調色劑(如牙買加朗姆酒),因此其色澤金黃、深紅。

芳香類朗姆酒
  酒體輕盈,酒味芳香的朗姆酒。這類朗姆酒主要是爪哇群島的產品,其久香氣味是由芳香類藥材所致。芳香朗姆酒一般要貯存10年左右。較著名的Arak(阿拉克)朗姆酒以及古巴哈瓦那俱樂部朗姆酒。

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世界十大奢侈名酒之家豪威士忌
  在十九世紀末,約翰走路公司購入了家豪品牌(CARDHU)。當時家豪所出產的單一威士忌,已成為調製紅方和黑方的主要成分。家豪高地純麥芽蘇格蘭威士忌,是採用太陽晒乾的麥芽,沾上了泥炭氣息,再加以儲藏而釀製成的,其酒質能保留原有特色,因而享有盛名。

家豪威士忌的芳香和酒質,皆取中庸之道,恰到好處,入口甘甜,齒頰留香,若開始欣賞單純麥芽威士忌的人士,這實是最理想的嘗試。至於那些已遍嘗威士忌名釀人士,便會視家豪威士忌為多年良伴。

家豪威士忌的創始人是約翰·家明(John Cumming),他於1813年在洛坎多城的加多(Cardow)地區開始了莊園耕作,像許多其他的莊園主一樣,他利用地理位置偏僻,不易引起稅務官注意這一有利條件,開始在莊園裡釀酒。官員們常喜歡到他的莊園裡坐坐,在他家吃頓飯,這時家明的妻子便在屋前豎一面旗子,以警示當地其他的釀酒者。

1824年,家明取得了合法釀製威士忌的許可證。後來,家明家族仍然進行莊園耕作,同時租用佃戶來釀製威士忌,但到伊莉莎白·家明(Elizabeth Cumming)接管時,她買下了她家莊園附近的一塊地,建立了一座新酒廠——加多酒廠,而後,伊莉莎白獨自掌管家族生意長達17年之久。

1893年加多酒廠被尊尼·獲加父子有限公司(John Walker&Sons Ltd)收購,1925年跟著尊尼·獲加公司一起併入了酒業有限公司門下。1960~1961年期間,酒廠進行了改建,蒸餾器數目由4臺增加到6臺。

1981年加多酒廠更名為家豪。家豪酒廠現擁有16所僱員宿舍,莊園面積910畝,莊園仍然種植大麥,放養牛、羊。

金樽美酒解憂愁,世界十大奢侈名酒 第10張

世界十大奢侈名酒之尊榮極品威士忌
  約翰走路公司在二十年代初推出尊榮極品威士忌,銷售物件主要是歐洲紳士富豪,當時這些上流社會人士常乘坐一級的豪華油輪往來大西洋兩岸,尊榮極品威士忌設計成為“不倒翁”式的酒瓶,實際上就是為了風浪而設計,使酒瓶在大西洋的波濤之中不易傾倒。

這種獨特的設計出發點十分實用,配合花形浮雕及燙金標籤,別具巧思,同時亦為乘客平添不少樂趣,加上尊榮極品威士忌選用超過四十五種高階威士忌調配而成,口感圓潤,喉韻清醇,本就醇厚珍貴,逐漸贏得豪門富戶的推崇讚賞。自此,尊榮極品威士忌便一直成為最受歡迎的威士忌之一。

聯合釀酒集團擁有的約翰走路威士忌,是蘇格蘭威士忌之典範。約翰走路家族自一八二零年創業以來,憑著歷代總調配師的優良技術和專注精神,一直保持原有之品質和特性,在國際間屢獲殊榮。

一九九六年,聯合釀酒集團更在全球最權威的國際洋酒大賽中被選為全球最佳釀酒集團;約翰走路“黑牌”和“紅牌”更分別獲得最高榮譽的金獎。約翰走路威士忌,現時行銷全球二百多個國家,銷量一直高踞首位,佔蘇格蘭威士忌總出口量達五分之一,為國際間最負盛名之蘇格蘭威士忌。

約翰走路“黑牌”威士忌
  約翰走路“黑牌”威士忌是全球首屈一指高階威士忌,採用四十種優質單純麥芽的威士忌,在嚴格控制環境的酒庫中蘊藏最少十二年,其優異之品質,在國際間屢獲殊榮。

約翰走路“紅牌”威士忌
  約翰走路“紅牌”威士忌是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱。“紅牌”威士忌混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和穀物威士忌,調配技術考究,並堅持按照一九零九年之原創配方釀製。

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