儘量不要吃太多，海苔吃多了會怎麼樣

海苔是我們日常生活中十分常見的一種食物，特別受小孩子的喜愛。它富含纖維素，能促進腸道蠕動，清理附著在腸道壁上的毒素垃圾，對於減肥的人士來說是一種很好的食物。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。

海苔吃多了會怎麼樣
　　海苔本身的營養很高，被人們稱為“維生素的寶庫”。海苔的脂肪含量比較低，只佔全部營養成分的1%～2%，但其中有利於神經系統發育的不飽和脂肪酸EPA的含量就佔到了其中的52%，再加上大量人體必需的礦物質和維生素，長期食用海苔能改善微迴圈、增強免疫力、延緩衰老、減少癌症和心血管病的發病率。

海苔確實在營養的角度上講比較好，因為其中青少年容易缺乏的碘、鐵、鋅的含量都比較不錯，但是我們從配料表上可以直觀的看到鹽、醬油這些附加調味品，而這些配料使得海苔的味道很鹹，而孩子吃多了這樣的食物會讓孩子養成不良的飲食習慣；我們都知道鹽的攝入過多會造成高血壓及相關疾病。

而且海產品中的碘含量也非常豐富。發病率日漸升高的甲狀腺癌就和碘的攝入量有一定關係。而海苔中含有的碘和雌激素正是甲狀腺癌的兩大誘因。

因此海苔的鹽分和味精含量很高，不宜長期連續食用，一次最好不要超過1兩。尤其是幼兒和患有高血壓的人群，不要常吃，吃完後要及時喝水。

海苔的飲食禁忌
　　1、腹痛便溏者，脾胃虛寒者忌食。
　　2、需要控鹽的人也要適當剋制調味海苔的食用量。
　　3、小兒不宜多食。
　　4、消化功能不好、素體脾虛者少食，可致腹瀉。