飲食文化

當前位置 /首頁/傳統文化/飲食文化/列表

儘量少吃,什麼食物寄生蟲最多

身體健康有時候會跟美味產生衝突,就如有些我們很喜歡吃的美食,像小龍蝦生存的環境就十分的骯髒,十分容易附帶寄生蟲,會很大的影響到我們的身體健康。本期的飲食禁忌,為你解析。

什麼食物寄生蟲最多 儘量少吃

NO1:生魚片
  魚肉去骨,切成薄片,蘸芥末生吃,味道鮮美;外裹一層面粉油炸,既脆又嫩……享受此番美食之時,禍根也可能因此種進了肚子裡,因為這些魚體內往往寄生了肝吸蟲等寄生蟲。

NO2:小龍蝦
  小龍蝦跟魚生有得一拼,這主要是因為小龍蝦喜愛水質較差的地方,這也是為何小龍蝦可以大量繁殖的原因之一。這樣劣質的環境導致小龍蝦就像個細菌炸彈,生吃或者吃半生不熟的小龍蝦,都會大致肺吸蟲感染,從而引起肺吸蟲疾病。患者常常會出現咳血、胸痛、咳嗽等症狀,嚴重的時候甚至會引起肺部的大出血,最後導致器官阻塞,甚至是死亡

NO3:螺絲肉
  香辣可口的螺絲肉是不少人在燒烤和生活當中的最愛,一般火鍋的時候也有,不少人幾乎是用開水汆一下螺肉就食用了,這種做法無異於口服管圓線衝。你要知道的是,管圓線蟲長期在某些水生或者是陸生的螺體內生長和發育繁殖,人們一旦感染此蟲,那就麻煩大了。管圓線蟲會在人體內自由遊走,會鑽入某些器官,最後導致病變,常常會引起噁心嘔吐、頭痛頭昏,嚴重的甚至會出現休克、狂躁等情況,有的甚至出現生命危險。

NO4:黃鱔
  黃鱔是比較肥美的,但是美味之下也是藏有一定的危機的。黃鱔的體內含有比較多的寄生蟲,烹飪熟都未必能夠全部都殺死。這些寄生蟲,在我們解剖黃鱔的時候,就能夠通過肉眼觀察到!一般最常見的寄生蟲就是顎口線蟲病,這些寄生蟲潛伏期比較長,幾年、幾十年都有,它會不停的在人體內遊走,走到哪裡就會對哪裡的器官進行傷害。

NO5:菱角
  菱角味道鮮嫩美味,讓人吃了還想吃。不過說到寄生蟲,很多人都認為似乎只有動物類才會有,那麼你就錯了,菱角也是寄生蟲--薑片蟲最喜愛的地方。薑片蟲喜歡寄居到菱角的身上,如果沒有清洗乾淨和蒸煮,那麼一旦吃到肚子裡,就會寄生到人體的小腸當中。患者就會出現消化道以及全身不適症狀,比如腹瀉、腹脹、腹痛等等,嚴重的甚至會發生貧血、浮腫以及發育障礙等等。

NO6:荸薺
  荸薺在一些地方又被叫做馬蹄,它跟菱角一樣,都是生長在泥土當中,也是非常容易被薑片蟲所寄生。所以,生活當中少吃荸薺,也不要用嘴咬皮。能不生吃就不生吃,儘量烹飪之後再食用,如果你的確青睞生吃荸薺的味道,那麼我們可以在陽光充足的時候在外面暴晒1天之後再食用。

TAG標籤:寄生蟲 儘量少 #