堅持吃葡萄乾有什麼好處
葡萄幹是我們日常生活中十分常見的一種零食，經常用來當配茶的點心吃，也經常用在製作蛋糕上，深受大人小孩的喜愛。它是一種緊縮高能量食物，十分適合運動長途跋涉的人食用。那麼它有什麼好處呢？本期的食療養生，為你解析。
1、緩解便祕
攝取的葡萄會膨脹，因為它們中存在的纖維在乾燥時被收縮，。這增加了通過腸道移動的食物，最終有助於緩解便祕。葡萄乾中的纖維型別被認為是不溶性纖維，因為它吸收水分並以這種方式獲得體積。除了減輕便祕之外，還可以通過吸收液體，減少腹瀉的頻率。
作為高纖維食物，葡萄乾是一種很好的消化助劑。任何有助於消化的東西都會使您不太可能患有常見的浴室問題，如便祕或腹瀉。葡萄乾含有可溶性和不溶性纖維，通過減輕便祕， 同時阻止糞便便於保持健康的方式通過腸道移動。
乾果可能比新鮮的熱量多，但也具有較高的纖維含量。例如，一杯葡萄具有1克纖維，而一杯葡萄乾具有7克纖維。通過在您的小吃和餐點加入葡萄乾，您可以快速，輕鬆地將烹飪作品的纖維含量快速提升。
2、降低囊腫和囊腫的可能性
葡萄乾實際上可以改善口腔健康。事實上，它們是自然逆轉腔並治癒蛀牙的最佳方式之一。植物化學雜誌發表的研究 表明，葡萄乾可以有益於口腔健康，因為水果具有抑制與牙腔和牙齦疾病相關的口腔細菌生長的抗微生物植物化學物質。
3、降低血壓，降低中風風險
2012年美國心臟病學會第61屆科學年會上提出的資料表明，溫和血壓升高的患者可以從葡萄乾的日常消費中獲益（每天三次）。研究人員發現，這種日常消費可能會顯著降低血壓，特別是與其他常見小吃相比。
此外，葡萄乾富含心臟健康的電解質鉀，有助於防止低鉀，這是美國標準飲食中的常見問題。鉀是人體所有細胞，組織和器官功能的關鍵礦物。在飲食中獲得大量鉀的人具有較低的中風風險。
