簡單易懂，壽司的做法

在外國眾多的美食中，小編最愛的就是壽司了。壽司是日本的傳統美食，種類繁多，和各種食材都能輕易的搭配，攜帶也十分的方便，味道也十分的美味，很適合作為全家出去遊玩時帶的便當。本期的飲食文化，教你做日常的美味壽司。

主料：米飯一大碗，火腿腸2根，黃瓜1根

輔料：壽司醋3茶匙，鹽1茶匙，糖2茶匙

做法：
　　1、先製作壽司醋，按照3勺壽司醋，2勺糖，1勺鹽的比例攪拌均勻
　　2、然後將壽司醋倒入溫熱的米飯裡面，攪拌均勻
　　3、備好其它的材料，火腿腸和黃瓜切條
　　4、將紫菜放在壽司簾上面
　　5、然後將米飯平鋪在紫菜上面
　　6、然後在靠底部的位置擠上一條番茄醬，然後用勺子把醬抹平
　　7、然後在番茄醬的上方撒上一層豬肉鬆
　　8、再在上面鋪上黃瓜和火腿腸
　　9、然後由下往上捲起來，用刀切成小段就可以了！

烹飪技巧：
　　1、米飯最好選擇那種帶粘性的大米！
　　2、米飯平鋪在紫菜上面，注意首尾留一點空，不要鋪太滿了，不然卷的時候會擠出來。