孕婦秋天吃羊肉的好處和禁忌

秋天來臨了，又是火鍋的天下，那麼怎麼可能少的了羊肉呢？火鍋的必備材料之一，秋天是最需要滋補的季節，特別是孕婦身體上有著兩條生命，更該補補了。本期的秋季飲食，為你解析。

孕婦適合吃羊肉嗎
　　羊肉是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。由於羊肉含利於孕婦及胎兒生長髮育的物質，無引起癲癇或其他疾病的因子，只要按正常習慣食用，對孕婦及胎兒均無害，更不會致病於胎兒。

孕婦吃羊肉有什麼好處
　　羊肉的營養價值高，羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外，羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。羊肉熱量比牛肉要高，歷來被當做秋冬禦寒和進補的重要食品之一。

孕婦什麼時候吃羊肉最好
　　秋天孕婦常吃羊肉可益氣補虛，促進血液迴圈，增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，有助於消化。中醫認為，羊肉具有補精血，益虛勞，溫中健脾，補腎壯陽，養肝等功效。既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為秋令補品，深受人們歡迎。

孕婦吃羊肉要注意什麼
　　孕婦吃羊肉是可以的。但要注意羊肉熱量較高，不要突然吃得太多！對於平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現象。在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品就可以了。還要注意適當的多喝水，適當的多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品，進一步增加胎兒的營養。

孕婦怎麼吃羊肉不上火
　　羊肉熱量較高，孕婦不要突然吃得太多。對於平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現象。孕婦在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品，而且最好不要食用涮羊肉，涮羊肉湯鍋有可能不足以完全殺死細菌，吃此類物品一定要保證食品的衛生。還要注意適當的多喝水，適當的多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品，進一步增加胎兒的營養。對於孕婦來講，不宜過多地食入羊肉，以免助熱傷陰，引起不適。

孕婦吃羊肉該禁忌哪些？
　　1、患有肝病的孕婦忌食羊肉，這樣只會加重肝臟的負擔，導致發病。
　　2、在酷暑夏季忌吃羊肉。雖說孕婦吃羊肉能夠補體虛、祛寒冷。但是卻是在夏天忌食羊肉的哦！吃羊肉最適宜在冬季食用，故被稱為冬令補品。
　　3、孕婦吃羊肉忌與紅酒同食。紅酒和羊肉搭配是禁忌，一起食用後會產生化學反應。
　　4、孕婦吃羊肉還忌與西瓜混合食用，食用後會發生腹瀉等反應。
　　5、孕婦吃羊肉忌過食太多，因為羊肉熱量較高，過食則會導致上火的現象。在吃羊肉的同時更要注意躲吃一些清熱去火的清淡食品。還要適當的多喝水，多吃一些水果和蔬菜，這樣才能進一步加強胎兒的營養。
　　6、在涮羊肉時，一定要涮熟，由於羊肉中往往夾雜著很多病菌和寄生蟲，在涮食羊肉時一定要涮熟。
　　7、吃羊肉忌與銅鍋裝食，銅遇酸或鹼並在高熱狀態下，均可起化學變化而生成銅鹽。羊肉為高蛋白食物，銅鍋煮羊肉時，會產生某些有毒物質，會危害到孕婦健康。
　　8、孕婦吃羊肉忌與醋同食，在菜餚中加入醋會變得更加有食慾，但是羊肉屬大熱，而醋性甘溫，與酒性相近，兩物同煮，容易生火動血。因此，孕婦吃羊肉時，要特別注意這一點。