輕鬆排毒美容，芋頭對人體有什麼好處

芋頭是我們日常生活中十分常見的一種食物，原產於印度，由東南亞引進，現如今在我國的珠江流域及臺灣地區種植的最多，。最常見的做法是把芋頭煮熟或蒸熟後蘸糖吃；芋頭燒肉或將芋頭切成丁塊，與玉米摻在一起煮粥。本期的健康飲食文化，為你解析。

1、潔齒防齲
　　氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲，保護牙齒的功效。

2、增強免疫力
　　能增強人體的免疫功能，對於癌症手術後放射化療以及康復，有輔助治療作用。

3、排除體內多餘的鈉
　　芋頭含有大量的鉀，能調節機體內的電解質平衡，幫助機體排除多餘的鈉，並促進血壓的降低，對高血壓患者來說，芋頭是一種很好的保健食品。

4、美容烏髮
　　芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，協調人體的酸鹼平衡，達到美容養顏，烏黑頭髮的效果，還可以用來防治胃酸過多。

5、補中益氣
　　芋頭含有豐富的黏液皁素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。

6、解毒防癌
　　芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收後能產生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，因此芋頭可以解毒，對人體的癌毒有抑制消解作用，可以用來防治腫瘤等疾病。