十種美味粥輕鬆減肥肉，排毒瘦身粥
“要麼瘦要麼死。”“胖子是沒有前途的！。”“麻煩讓讓，你擋到我WIFI訊號了。”瘦子對於胖子的歧視一直持續了很久，簡簡單單排毒瘦身的方法你想不想要？
那麼，本期盤點10款瘦身粥讓你輕鬆瘦。
香蕉粥：
香蕉粥屬於浙江菜，口感潤滑、鮮鹹適口、越喝越香。可以有效維護面板毛髮的健康，對防治手足面板皸裂十分有效，還能令面板光潤細滑。香蕉醇提物的水溶性部分對部分細菌、真菌有抑制作用；末成熟的香蕉肉對豚鼠的保泰鬆誘發性胃潰瘍有預防和治療作用。
人體缺鉀，還會出現全身軟弱無力，胃腸無法蠕動，從而出現腹脹，腸麻痺，嚴重者還會影響心肌收縮，引起心律紊亂，誘發心力衰竭，若每天吃上一顆香蕉，就可以滿足體內鉀的需求。美國科學家研究發現，常吃香蕉可以穩定血壓。香蕉含有大量的血管緊張素轉換酶抑制劑及能降低血壓的化合物，以與降壓藥相類似的方式發揮作用。
中醫認為，香蕉性味甘寒，入脾、胃經，有清熱潤腸，潤燥止咳，解酒和胃之功，《本草綱目》言其“除小兒客熱”。《本草求原》言其“止渴潤肺解酒”。《日用本草》言其“生食破血，合金瘡，解酒毒，幹者解肌熱煩渴”。每日空腹吃一、二根香蕉，可有效治療大便祕結、痔瘡出血。
材料：香蕉2個，大米50g，白糖適量，水800ml。
做法：
1、鍋中加入適量水，約800ml
2、燒水的時候，把大米沖洗乾淨，瀝乾水分備用
3、香蕉去皮，切成片
4、大火將鍋中水燒開
5、放入淘洗乾淨的大米，用勺子攪拌幾下，防止大米粘鍋
6、用勺子撇子表面的浮沫，改為小火煮15分鐘
7、香蕉倒進去，用勺子不停的攪拌，可以使粥快速變得粘稠
8、攪拌至粥變的粘稠，關火，趁熱即可食用
功效：每日1劑，連續3~5天。可清熱潤腸，潤肺止咳。適用於痔瘡出血，大便燥結，肺虛、肺燥咳嗽，以及酒醉煩渴，胃脘疼痛等。
土豆粥：
用土豆、粳米、糖等原料熬製的湯羹類美食。有提高人體免疫，養胃保健等的功效，是冬季養生優選美食。土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。
專家認為，每週吃5~6個土豆可使中風機率下降40%。同時土豆對輔助治療消化不良、習慣性便祕、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、面板溼疹等症有良好效果，是胃病和心臟病患者的優質保健食品，還可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
粳米能提高人體免疫功能，促進血液迴圈，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便祕等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便祕、痔瘡等療效很好。
材料：土豆三個，大米60g，小米40g，水900ml。
做法：
1、先把土豆洗淨。
2、把外皮刮乾淨。
3、切成均勻的小塊。
4、小米洗淨，慢慢過濾到鍋中。怕有細小的沙子。
5、再把大米洗淨。
6、倒入鍋中，加水。
7、放入土豆塊。
8、蓋上鍋蓋，按下煮粥鍵過30多分鐘粥就做好了。
9、盛到碗裡，就可以吃了。
功效：每日1劑，連續3~5天。可益氣健脾，解毒通便。適用於脾胃虧虛所致的脘腹疼痛，大便祕結，小兒水痘，痄腮等。
蜂蜜粥：
蜂蜜粥有美容、清熱去火、排毒、降糖、潤腸、安神、防癌、活血的功效。中醫認為，蜂蜜性味甘、平，入肺、脾、大腸經，有補中益氣、緩急止痛、潤肺止咳，潤腸通便、解毒療瘡之功。《神農本草經》言其“益氣補中，止痛、解毒，除眾病，和百藥，久服強志”。《名醫別錄》言其“養脾氣，除心煩。”
《本草納目》對其藥用功效概括最為明瞭，言其“和營衛，潤臟腑，通三焦，調脾胃……入藥之功有五：清熱也，補中也，解毒也，潤燥也；熟則性溫，故能補中；甘而和平，故能解毒；柔而濡澤，故能潤燥；緩可以去急，故能止心腹、肌肉、瘡瘍之痛；和可以致中，故能調和百藥而與甘草同功。”
藥理研究表明：蜂蜜主要含果糖和葡萄糖（兩者約佔70%），是牛奶的17倍，氨基酸的含量是牛肉、雞肉的4-6倍，此外，還含少量蔗糖、麥芽糖、糊精、樹膠及含氮化合物、有機酸、揮發油、色素、酵母、酶類、無機鹽、維生素和微量元素等。
蜂蜜有強身健腦作用，可促進機體新陳代謝，增強抗病能力；可改善心肌功能，增加冠脈血流量，增加血液中血紅蛋白含量。煮粥常服，既可強身健體，又可潤燥滑腸，中老年人服食尤宜。
蜂蜜（10克）、大米（50克）、輔助佐料水（100毫升）大米淘洗乾淨後用清水浸泡30分鐘。鍋置火上，倒入大米、清水熬煮，待米熟之時加入蜂蜜拌勻即可。
功效：每日1劑，連續3~5天。可補中緩急，潤肺止咳，潤腸通便。適用於脾胃虧虛所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虛乾咳，或久咳不止，體虛津虧所致的大便祕結等。
鮮葵粥：
葵菜又名冬葵，民間稱冬莧菜或滑菜。屬錦葵科植物。李時珍說：“葵菜，古人種為常食，今種之者頗鮮”。王幀《農書》說：“葵為百菜之主，備四時之饌，本豐而耐旱，味甘而無毒，供食之餘可為菹臘（鹹乾菜），枯枿[niè]之遺可為榜簇，子若根則能療疾”。此菜中國各地有野生，根、花及種子，均入藥。
葵菜，現多野生，少有種植。按收穫季節分春葵、秋葵和冬葵（不清楚有無夏葵）。冬葵只是葵菜的一種名稱，並不是另外一種蔬菜（或野草）。
做法：
鮮葵菜100g，大米50g。將葵菜洗淨，切細備用；大米淘淨，放人鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入葵菜，再煮一、二沸服食。
功效：每日1劑，連續3~5天。可清熱潤腸，涼血解毒。適用於胃腸積熱所致的大便祕結，小便淋澀，痢疾便血，疔瘡疽腫等。莧菜葉富含易被人體吸收的鈣質，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止肌內痙攣。同時含有豐富的鐵、鈣和維生素K，可以促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能。
莧菜還是減肥餐桌上的主角，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便祕。同時常吃莧菜可增強體質，莧菜中富含蛋白質、脂肪。糖類及多種維生素和礦物質，其所含的蛋白質比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿蔔素比茄果類高，可為人體提供豐富的營養物質，有利於強身健體，提高機體的免疫力，有“長壽菜”之稱。
促進兒童生長髮育，莧萊中鐵、鈣的含量比菠菜高，為鮮蔬菜中的佼佼者。更重要的是，莧萊中不含草酸，所含鈣、鐵進人人體後很容易被吸收利用。因此，莧菜能促進小兒的生長髮育，對骨折的癒合具有一定的食療價值。
郁李仁粥：
郁李仁是薔薇科落葉灌木植物郁李的成熟種仁。主產遼寧、河北、內蒙古。煮粥以顆粒飽滿、淡黃白色、不出油、無核殼者為佳。據祖國醫學文獻所載，郁李仁味道“酸甜苦辣”，性平無毒。我國最早藥書《神農本草經》就有關於它的記載，稱它為“爵李”，被列入“下品”藥材範圍。
郁李仁所含的郁李仁甙對實驗有強烈瀉下作用。其瀉下作用機制類似番瀉甙，均屬大腸性瀉劑。但亦有證明，郁李仁水提取物及其脂肪油給小鼠灌胃有極顯著的促進小腸運動作用。郁李仁種子的50%水煎劑能明顯縮短燥結型便密模型小鼠排便時間，排便次數明顯增加。
做法：郁李仁10g，大米100g。將郁李仁擇淨，搗碎，放人鍋中，加清水適量，浸泡5~10分鐘後，水煎取汁，加大米煮為稀粥即成。
功效：每日1劑，連續2~3天。可潤腸通便，利水消腫。適用於大便乾燥難解，小便不利，水腫脹滿（肝硬化腹水），肢體水腫等。郁李仁味辛苦，性平。能開幽門之結氣，潤大腸之燥澀而行氣、潤燥，通腸，並有利水消腫作用，屬瀉利藥。
郁李仁粥以3~5天為一療程較妥，每天分二次溫熱服食。對懷孕婦女不宜選用。郁李仁用於腸燥便祕。郁李仁體潤滑降，具緩瀉之功，善導大腸燥祕，常配合火麻仁、瓜蔞仁同用，郁李仁用於小便不利、水腫、腳氣等症。郁李仁又能利小便而退水腫，對水腫腹滿、二便不利者，常用以配生苡仁、冬瓜皮等同用。
麻子仁粥：
麻子仁是一款能有效清腸通便治便祕的中草藥。據《本草綱目》記載，麻子仁可以潤腸通便，滋養補虛，適用於邪熱傷陰，或素體火旺、津枯腸燥所致的大便祕結、脘腹脹滿、噁心欲嘔等。
人生的任何一個年齡段都有可能發生便祕，這與我們的生活不規律、飲食不均衡、運動不足或是壓力過大等有著密不可分的關係。我們知道，人體的腸壁並不是光滑的，它有很多褶皺，我們每天所吃食物的殘渣會一點點地積存在這些褶皺裡。
如果食物殘渣在大腸中移動過慢，使便體變得又乾又硬，增加了排便的困難，就形成了便祕。便祕之後，糞便堆積在腸道中，會產生相當多的毒素，這些毒素通過血液迴圈到達人體的各個部位，到會導致面色晦暗無光、面板粗糙、毛孔粗大、痤瘡、腹脹腹痛、口臭、肥胖、痛經、月經不調以及心情煩躁等症狀，嚴重的還會導致結腸癌等。
做法：麻子仁20g，大米100g，白糖適量。將麻子仁擇淨，放人鍋中，加清水適量，浸泡5~10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即成。
功效：每日1劑，連續3~5天。可潤腸通便，滋養補虛。適用於邪熱傷陰，或素體火旺，津枯腸燥所致的大便祕結，脘腹脹滿，噁心欲嘔等。
注意事項：便祕主要分為熱祕和虛祕，虛祕又分為氣虛和血虛。熱祕是由體內熱毒引起的，需要潤腸通便。而氣虛則是大腸傳導無力，血虛則因津枯不能滋潤大腸。乍一看症狀差不多，但病因不同，麻子仁就不適合虛祕症狀，容易產生乏力等副作用，這也提醒我們對於體內毒素，切忌不可“一瀉了之”。
豆漿燕麥粥：
豆漿燕麥粥是以燕麥、豆漿、玉米麵為主材的主食名。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。
豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合於各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。
1997年美國FDA認定燕麥為功能性食物，具有降低膽固醇、平穩血糖的功效。美國《時代》雜誌評選的“全球十大健康食物”中燕麥位列第五，是唯一上榜的穀類。
燕麥對於現狀常常處於緊張狀態的現代上班族來說，是一種兼顧營養又不至於發胖的健康食品。而對於心腦血管人群，肝腎功能不全者，肥胖者，中年人，還有想要減肥的女性更是保健佳品。
一般人群均可食用。適宜產婦、嬰幼兒、老年人以及空勤、海勤人員食用；適宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮腫、習慣性便祕者食用；適宜體虛自汗、多汗、易汗、盜汗者食用；適宜高血壓病、高脂血症、動脈硬化者食用。
做法：首先把燕麥放入鍋內加入清水熬煮，然後把豆漿倒入玉米麵中攪成糊狀，接著再把玉米糊緩緩的倒入燕麥中攪拌均勻，繼續煮十分鐘左右加入少許的蜂蜜即可。
功效：燕麥中富含大量的粗纖維，對排出腸胃毒素十分的有協助，豆漿的熱量極低，而且能夠抑制脂肪生成，這款低卡的養分粥對瘦身十分有用。
芝麻粥：
芝麻粥是用黑芝麻和粳米做的的，黑芝麻有“仙家食品”之稱，為滋補肝腎養生佳品。粳米有“五穀之長”之稱，為補益強壯養生食品。
常吃芝麻，可使面板保持柔嫩、細緻和光滑。有習慣性便祕的人，腸記憶體留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成面板的粗糙。芝麻能滑腸治療便祕，並具有滋潤面板的作用。利用節食來減肥的人，由於其營養的攝取量不夠，面板會變得乾燥、粗糙。
芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食減肥的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的面板可獲得改善。
材料：黑芝麻15克，大米30克，白糖適量。
做法：
1、揀去黑芝麻中的雜質，把黑芝麻倒進濾網中，沖洗乾淨，晾乾
2、把晾乾的黑芝麻倒電餅鐺上，用鏟子不停的攪拌，炒至有香味即可
3、用擀麵杖在菜板上把炒熟的黑芝麻壓碎，待用
4、大米用水淘洗乾淨，備用
5、鍋中加入兩碗水，燒開
6、鍋開後，倒入大米進去
7、用勺子攪拌幾下，防止大米粘鍋
8、小火煮20分鐘，倒入一部分壓碎的黑芝麻
9、用勺子不停的攪拌，攪拌至粥粘稠就可以了，根據自己的口味吃的時候可以再撒上一些壓碎的黑芝麻，喜歡甜味的可以放點糖進去的，這樣黑芝麻吃起來更香呢
功效：此粥可每日早、晚各吃1次。用於補肝腎，潤五臟。適用於身體虛弱、頭髮早白、大便乾燥、頭暈目眩、貧血等症狀。本粥品最適宜產婦食用，即滋補肝腎、養血填精，又有催乳之用。粥具有潤燥滑腸的作用。適合有胃腸氣滯，大便燥澀不通者食用。
無花果蜜糖粥：
做法：將大米50克洗淨，放入鍋中，加水適量，待粥沸後放入無花果30克即成。喝粥時調入蜂蜜。
功效：無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果，無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫。無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
無花果未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預防多種癌症的發生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展，促使其退化，並對正常細胞不會產生毒害。
蜂蜜中含有大約35%的葡萄糖，40%的果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體吸收的。蜂蜜中含有與人體學清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、銅、磷、鉀等抗物質。
蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化吸收、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物質。
南瓜雜糧粥：
南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖上升。果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起使膽固醇吸收減少血膽固醇濃度下降。含有多種維生素與礦物質，其中維生素C的含量很高，使它具有出色的清熱解毒功效。
材料：大米（30克）、南瓜（120克）、糯米（5克）、小米（3克）、玉米渣（3克）、銀耳（一朵）、桂圓（8個）
做法：
1、準備好材料
2、泡發好的銀耳一朵
3、桂圓8個剝開
4、南瓜去囊洗淨切薄片
5、雜糧淘洗乾淨放入電飯煲，放入泡好撕片的銀耳，桂圓肉和桂圓殼。
6、10分鐘後放入南瓜片繼續煲35分鐘左右即可。
功效：雜糧能起到平衡油脂，分化糖分的成效。多吃雜糧，不僅能彌補對人體有利的微量元素，還能削減脂肪的攝入。
建議：糙米需要提前浸泡，既可改善口感，也更利於營養的吸收。可以加入的粗糧選擇眾多，隨你喜好；倘若對粗糧的口感有所忌諱，可減少新增比例。南瓜可以與其他食材一同入鍋，也可在米湯開始粘稠後加入，隨你喜好。
寒冷時節裡一碗滾燙的雜糧粥，吃進去的不只是味道，連同強身健體的功效一併吞下，口感稍遜大約也能淡忘了吧。用雜糧煮粥，建議不要全部使用粗糧，大米與雜糧並存，這也符合專家倡導的“粗精搭配進食原則”。如此組合，不但口感更溫和些，食療效果也不會減弱，。另，對於糙米一類口感堅硬的粗糧，可用水提前將它泡軟後再煮粥，適口性更佳。
