北方小年為什麼要吃麻糖，北方小年吃的糖叫什麼

　　小年時候的氣溫逐漸下降。除了冬天，我們也迎接來了春節，小年過後打工人們就將迎來一年最重要的假期，在外的人們也都會回到各自的家鄉。小年在南北地區有一些細微的差別，時間上面相差一天，傳統習俗上也不一樣。

　　北方小年吃的糖叫什麼

　　北方小年吃的糖叫麻糖，是一種傳統特色小吃。吃這個糖也因為小年的祭祀灶神習俗產生。小年也稱祭灶節，麻糖是祭祀的貢品之一。相傳吃麻糖是為了堵住灶王爺的嘴。麻糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”， 拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因為天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實而裡邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風味。糖瓜分有芝麻的和沒芝麻的兩種，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空心的，外皮厚度很薄。

　北方小年為什麼要吃麻糖

　　為什麼北方小年要吃麻糖呢？其實是為了堵住大家的嘴。小年是春節的開始，在過年期間不要說不吉利的話。也有一種說法是為了讓灶王爺給玉帝彙報工作的時候只說好話，別說壞話。傳說灶爺是玉帝派往人間監督善惡之神，它有上通下達，聯絡天上人間感情，傳遞仙境與凡間資訊的職責。在它上天之時，人們供它灶糖，希望它吃過甜食，在玉帝面前多進好言。祭灶糖、吃灶糖都是人們對於未來生活的一種美好期許，期盼未來生活都是平安喜樂。

　　北方小年的習俗

　　北方小年有那些習俗呢？我們經常過的習俗是吃灶糖、掃塵土、剪窗花、貼春聯、當洗浴。小年愛吃灶糖，於是人們為了小年和灶王爺能“上天言好事”，就形成了中國人過小年吃灶糖的民俗。過了二十三，離春節只剩下六、七天了，過年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。剪窗花、貼春聯也是為了春節提前準備，比較小年距離過年也就七八天時日。在春節前期大人、小孩都要洗浴、理髮，以乾淨面貌過新年。