吃灶糖的由來，過小年為什麼吃灶糖

農曆的十二月二十三就是祭灶日，也就是過小年，據說這一天灶神要上天庭述職，所以老百姓想到敬獻灶糖，為的是讓灶神嘴巴甜一點，期望他在玉帝面前多說好話，來年為大家帶來好運幸福。今天小編給你講講灶糖的由來。

相傳的遼陽白塔南面不遠的地方住著幾戶人家，把梢頭的一家姓李，兩口人：老頭五十多歲，還有一個九歲的女兒，名叫珠兒。李家的院不大，院中間有一棵大梨樹，樹下有一口井，父女二人就靠用井水做點灶糖進城賣，維持生活。

老李頭拉著珠兒擠到一個賣梳頭篦子的旁邊，放下貨擔，開啟貨蒙子，等著來人買貨了。今個還真挺順當，剛一撂地就來了買主。說是要給老爺慶壽祝福，一下子買去了好多塊灶糖，筐裡只剩下十幾塊了。老人家挺高興，就讓珠兒有城裡多逛一會兒。他挑起貨擔往南門外走，邊走邊喊：“誰買灶糖！”

正走著，看見前面有一群穿綾羅綢緞的小孩把一個賣柴的小孩的打得鼻青臉腫，地上還有一條小蛇，也被打得只剩下一口氣了，一會兒擺擺尾巴，一會兒吐吐火苗似的舌頭。老李頭是個軟心腸的人，看見這種事他實在受不了，急忙上前問明原由。原來是小孩進城賣柴，無意中在柴捆裡帶來一條小青蛇，不知道什麼時候小青蛇從柴捆裡鑽出來了，這些作惡慣了的富家子弟，說是小孩故意嚇唬他們，所以連人帶蛇全捱了他們一頓毒打。老李頭看著心痛，就把剩下的灶糖送給了那些闊少爺，好話說了一大堆，才救出了砍柴小孩和這條小青蛇。

這個砍柴的小孩姓張，從小死了爹孃，也沒有人給他起個名字，因為天天砍柴賣，所以大夥都叫他樵哥。自從老李頭幫了他的忙以後，他每天都多砍一捆柴，早早送到李家。

而那條小青蛇呢，原來是東海的小青龍，因為貪玩，一不小心誤出了海泉，要不是遇到老李頭，早就沒命了。它自從來到李家後，就天天在院子裡自由自在地生活著。一天，小青龍在井旁玩耍，一不小心“撲通”一聲掉進井裡。原來這口井是通往龍宮的一個海眼，小青龍僥倖地回到了海里。它高高興興地跑進龍宮向老龍述說了自己誤出大海，爬進深山密林，捱打受苦，巧遇李家父女的經過，老龍感動得流下眼淚。小青龍不忘李家父女的救命之恩，從此就經常通過這口井從東海來到白塔下的老李家看望父女二人。

說來也怪，自從小青龍掉進了梨樹下的井裡後，井水變得湛清瓦亮，又涼又甜；澆樹樹長，澆花花開，用這口井裡的水做灶糖再也不粘了，就是放在太陽底下晒也不化了。不論春夏秋冬，什麼時候吃什麼時候清香可口。更奇的是人們吃了老李頭賣的灶糖以後，大病化小，小病化了，身體也強壯起來了。一傳十，十傳百，很快傳出了幾百裡。大夥都說，老李頭的灶糖是用青龍吸珠水做的。

樵哥還是同往常一樣，天天住老李家送柴禾，珠兒也就天天拿灶糖給他吃。一晃八年過去了，樵哥越長越壯，高高的個頭，寬寬的肩膀，紅彤彤的大臉，一身使不完的力氣。珠兒更是越長越俊，象天仙似的。老李頭見樵哥和珠兒特別要好，所以也沒請媒人說合，就把他們倆的終身大事給訂下來了。

小兩口成親以後，一家人可高興啦！白塔周圍的人們都用青龍水做出了甜脆的灶糖，從此，大夥的日子也就越過越好了。