這些食物很有用，春節消食吃什麼

每逢新春佳節，就是人們大吃大喝的好時候，各種各樣的美食是一頓接著一頓，很容易就吃撐了，這對人體腸胃來說是一個不小的負擔，那麼就讓老黃曆為你推薦，春節消食吃什麼。

茶類
　　茶有消食作用，其原理是茶葉中含有一種酸性物質，可使食物中的脂肪酸沉澱，與水分分離，減輕胃腸負擔，加速新陳代謝。不同茶類都具有不同程度的消食作用，如果要推薦的話，紅茶、大麥茶和普洱茶的消食作用更明顯，可以在飯後飲用一些。

食醋
　　食醋中含有揮發性物質及氨基酸等，能刺激消化器官分泌大量消化液，加快食物在腸胃中消化的速率，此外食醋還能保護肝臟，增強肝臟解毒能力。因此，飯後一小時之後喝一小勺食醋有很好的消食解膩效果。

富含有機酸的水果
　　水果中的有機酸，比如果酸、檸檬酸、蘋果酸等能刺激人體消化腺分泌，有利於食物的消化。助消化的水果，比如山楂、蘋果、菠蘿、西柚以及檸檬等，飯後半個小時至一個小時後少量食用這些水果，或者喝一杯這類水果的鮮榨汁，能起到消積化滯效果。

膳食纖維豐富的蔬菜
　　一些蔬菜中富含大量的膳食纖維，多吃這些蔬菜可以有效促進胃腸道蠕動，幫助消化。比如白菜、芹菜、竹筍、韭菜、西蘭花等就屬於富含粗纖維的蔬菜品種，過年期間可以多吃些這些蔬菜做的菜餚，便於更好的消化。

富含腸道益生菌的食物
　　腸道益生菌是一種可以調節腸道健康的有益菌群，補充益生菌不但可以預防腸道疾病，還能有效地促進消化，緩解腸胃負擔。偶爾喝一點酸奶就可以幫助補充益生菌。