驚蟄飲食養生禁忌，驚蟄節氣飲食需要注意什麼

對於在自己生活之中需要注意的各種事項，其實每一個生肖屬相都應該提前有一個大致的瞭解，這對於他們來講是很有幫助的，在未來的生活之中也會讓他們在各方各面的行事方維的嚴謹，那麼在什麼時候需要注意些什麼事情呢？這都是需要了解的。

驚蟄適合吃什麼食物
　　在中國民間有驚蟄吃蛋的說法，據說是因就是驚蟄節氣了這一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙張嘴，只有以蛋餵食，飽食後它就不會傷人了。而經過演變，當初餵給白虎的雞蛋，如今變成了餵給人們自己啦。每星期不宜吃超過三隻蛋黃，蛋白則不在此限，而且每天不應攝取超過300毫克膽固醇。原來蛋白不含脂肪，也不含膽固醇，是接近純蛋白質的食物，所以蛋白的攝取量不像蛋黃般受阻擋。
　　驚蟄飲食有什麼忌諱
　　驚蟄節氣馬上就要到了，人們很容易出現上火的問題。但是這個時候，大家不要盲目亂吃寒性較大的食物，比如說木耳、香蕉等，以免損傷身體健康。想要避免上火問題，應該吃些辛散走竄的食物，比如說香菜、蔥等，有助通竅暖身，起到良好的散內熱的目的。如果你很容易上火的話，建議嘗試喝這款茶：準備好1斤的甘蔗，5克的紅茶。然後將甘蔗削皮洗淨後切成小塊，放入鍋中，加入清水，放入紅茶一起煎煮。湯水沸騰之後，倒入茶杯中當茶飲用。這款茶具有清熱生津潤燥的絕佳的一種效果，有助你緩解上火問題。

驚蟄有什麼風俗
　　在山東的部分地方，農民在驚蟄日要在庭院之中生火爐烙煎餅，意為煙熏火燎整死了害蟲。煎餅因是用原糧製作，麩皮沒有去掉，所以營養豐富，吃起來香酥鬆柔，且便於存放和攜帶，是一種極富特色的地方食品。有人認為，品嚐煎餅需要較長時間的咀嚼，因而可生津健胃，促進食慾，促進面部神經運動，有益於保持視覺、聽覺和嗅覺神經的健康，減緩衰老，不失為一種保健的食品。