英國十大美食節，顛覆難吃的印象
英國料理歷來被調侃為“黑暗料理界之精華”，想到要麼一天三頓都是薯條和炸魚，要麼就是“食不驚人死不休”，諸如仰望星空派、羊雜碎布丁、巧克力蒸茄子、鰻魚凍之類，或是外觀難以直視，或是味覺難以接受的食物，你或許根本就沒有想到，英國其實還是有真正的美食存在的。那麼今天的英國節日就為你介紹，顛覆“難吃”印象的英國十大美食節。
Whisky Festivals：威士忌節
地點：Spirit of Speyside Whisky Festival Ltd，IV309AW，Scotland
蘇格蘭威士忌是聞名於世的蘇格蘭特產，被公認為國際馳名烈性酒，100多年來暢銷全球。有些酒廠甚至會公開給民眾參觀威士忌節期間，蘇格蘭各地將舉辦30多場有關威士忌酒的慶祝活動。
每年大約為期五天的世界級節慶，會邀請各酒品鑑賞家和所有擁有熱情想要探索世界級威士忌的同好們一同共賞。與蘇格蘭自然美景結合的威士忌節慶，還有特別活動帶領你登上“威士忌山”頂一窺野兔和松雞，或參加在斯佩河的海豚中心與水獺、海豹和海豚共舞。
Craft Cider Festival：蘋果酒節
地點：Caldicot Castle，Monmouthshire
覺得威士忌太強烈的夥伴們，一年一度的蘋果酒節，大受女性好評。蘋果酒節是英國西部最佳出口產品的慶典，英國西南部的鄉村果園眾多，因此生產蘋果酒已有悠久的歷史。
要真正品嚐一下這種美酒，和了解所有背後製造過程，蘋果酒節絕對不會讓你失望。另外還有特殊口味蘋果酒提供，是平時沒有機會品嚐到的。如果你內心中是一位蘋果酒鑑賞家，那何不在蘋果酒節上放縱一下自己盡享蘋果酒的醇美滋味呢？
Taste of London：品味倫敦
地點：Regent’s Park
每年六月底，在倫敦的Regent'sPark會舉辦為期四天的品味倫敦（Taste of London）美食節，邀請200間倫敦廚藝超群的廚師與頂級餐廳配合展現倫敦多元化的美食，從熱情的南美洲到優雅精緻的比利時；從最新鮮的巧克力到最辣的辣椒；香檳美酒、食物飄香。在倫敦不要以為只有魚和薯條和炸雞，美食節的盛會就像個倫敦精緻美食的縮影，吸引許多老饕前往。
Whitstable Oyster Festival：惠斯特布林生蠔節
地點：Whitstable
當年羅馬人開創先河，為惠斯特布林美味的生蠔慶祝，今日這裡則成為舉世知名的生蠔節所在。好吃魚的朋友，就不要錯過韋爾斯的彭布魯克郡魚之周（Pembrokeshire Fish Week），整整一個星期的慶典，是專為在這個國家公園海岸捕獲的螃蟹、鱸魚及鯖魚而設。
早期此慶典是當地漁民為了慶祝每年豐收而舉辦，所以會在非產季時舉辦，到今日他們還是延續此習慣，在夏季舉行生蠔節，而非冬季產季。
West Dean Chilli Fiesta：西迪恩辣椒節
地點：West Dean Gardens，West Dean，West Sussex，PO18 0QZ。
在西迪恩辣椒節中，所有東西都是火辣辣！超過三百種稀奇古怪辣椒甜椒在此展出，每年吸引世界各地超過五千名辣椒“發燒友”齊聚一堂。這個於南唐斯舉行的年度盛事齊集美食、娛樂、禮物攤檔等，還有辣啤酒、辣朱古力種種難以想象的特色美食。
Isle of Wight Garlic Festival：懷特島大蒜節
地點：Fighting Cocks Crossroads，Bathingbourne Lane，Sandown PO36 0LU
這個節日慶祝一切有關蒜味的食物，由香腸以至冰淇淋均有供應，啤酒更是懷特島夏季的至愛。節日期間其他娛樂節目包括雜技演員、壯男、特技人、魔術師和兒童們的表演，還有現場樂隊演奏。大會亦提供非大蒜食品去吸引那些想保持口氣清新的遊人。
Great British Beer Festival：英國啤酒節
地點：Olympia，London
每年夏天倫敦西部舉行英國最大型（超過八百間廠商）冷凍泡沫飲料慶祝活動。你可以品嚐各式各樣的麥芽啤酒、蘋果酒、梨酒、以及英國的真麥酒，以至美味的歐洲窖藏啤酒等國際啤酒。會場還有現場音樂表演、由專家主持的品酒會和書籍簽名會。
Ludlow Food Festival：勒德羅美食節
地點：Stone House，Corve Street，Ludlow，Shropshire，SY8 1DG
勒德羅坐落於蒂姆河（River Teme）上方的懸崖上，是一個迷人和歷史悠久的市鎮。這是美食之都，早期此節慶為了推銷當地經濟和商業形象而舉辦美食節，隨著名聲越大，越來越成功，每年都有大批遊客前來參加美食節，品嚐當地的特色美食。
這裡有一些英國最好的餐館，還有超過450幢文物建築和浪漫的勒德羅城堡廢墟，齊集了130家獨立飲食製造商，更有各種活動，包括烹飪比賽、教學示範及評選香腸、豬肉餡餅及三明治的競賽等。
Abergavenny Food Festival：阿伯加文尼美食節
地點：Abergavenny Tourist Information Centre，Swan Meadow（Bus Station Car Park），Monmouth Road，Abergavenny NP7 5HL
阿伯加文尼美食節是威爾士最大的美食節，包括250個參展商，5個場館，50項賽事，以及一個藝穗節。
寧靜的邊境城鎮阿伯加文尼，被譽為韋爾斯激情的生產者和狂熱的美食家，讓阿伯加文尼美食節號稱“擁有其他美食節無法比擬的活力和特色”。踏入九月，食物的香味滿溢街頭，隨處可聽到烹飪示範所響起的廚藝聲。你可認識最佳的本地產品、參加烹飪工作坊，並一嘗韋爾斯各地的食物和味道。
Chocolate Festival：倫敦巧克力節
地點：Southbank Centre Square，London
倫敦每年在寒冷冬日舉辦為期三天的巧克力節，世界頂尖的巧克力甜點大師齊聚一堂，展示其高超技巧的巧克力藝術品。節慶中會有高階手工巧克力品嚐活動，由專業人士為你介紹品嚐高階巧克力的獨特口感與辨別不同風格的巧克力。
巧克力節展覽上不僅有各種口味巧克力試吃，另外有免費的workshop讓巧克力愛好者一試身手。各式各樣意想不到的巧克力產品讓你大開眼界，例如巧克力雞尾酒、烤豆口味巧克力、巧克力造型唱片等。
