是冬天的第一天嗎，2020年立冬節氣為什麼要吃餃子

在我國的節氣當中，立冬是霜降之後的節氣，而在立冬到來的時候人們也會有一些慶祝的活動，那麼2020年立冬節氣為什麼要吃餃子呢？立冬是冬天的第一天嗎？就讓我們一起去了解吧！

2020年立冬節氣為什麼要吃餃子
　　餃子來源於“交子之時”的說法，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃；餃子早在三國的時候就有了，不過那會的餃子跟現在的餛飩差不多，煮熟以後和湯一起盛在碗裡混著吃，所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。直到唐代以後，餃子才變得和現在一樣。餃子的原名據稱叫“嬌耳”，是我國醫聖張仲景首先發明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著。在北方，餃子有“交子之時”的意思，而立冬是秋與冬相交的日子，所以立冬吃餃子的傳統，在北方已經流傳了上百年。還有人說，立冬吃餃子，撈出鍋後不能馬上吃，要一隻一隻擺放在洗得很乾淨的篩子裡，稍微晾一下，把水滴掉。這是為了在吃之前先敬土地神，感謝他在秋天裡慷慨的給予。

立冬節氣是冬天的第一天嗎
　　立春，立夏，立秋，立冬分別代表春天、夏天、秋天、冬天的開始；古人說立冬，立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農作物收割後要收藏起來的含意，中國又把立冬作為冬季的開始。但是，農曆上的立冬並不是氣象學上冬季的開始，通常人們往往以為立冬就是入冬了，其實兩者不是一回事兒。冬季的六個節氣分別是立冬、小雪、大雪、冬至、小寒和大寒。立冬是指冬天到來的意思。按照科學的說法，冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。而我國古代的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。冬至過後，各地氣候都進入一個最寒冷的階段。