過後可以做臘肉嗎，2020年立冬吃湯圓還是餃子

立冬是我國二十四節氣當中冬天節氣的第一個節氣，在立冬的時候，人們也會有一些習俗活動來迎接節氣的到來，那麼2020年立冬吃湯圓還是餃子呢？立冬過後可以做臘肉嗎？接下來就跟隨本期的老黃曆一起來看看吧！

2020年立冬吃湯圓還是餃子：北方人吃餃子，南方人吃湯圓。
　　每年立冬之時，家家戶戶都會在家包餃子，俗稱“捏耳朵”，據說這個習俗也是源於“吃哪兒補哪兒”的民語，希望吃了有肉有菜又暖暖和和的餃子會溫暖一冬天。
　　餃子是最有中國特色的食物之一，在如立冬、春節等一些很重要的時候我們都會吃餃子。民間有講，交子之時吃餃子，取吉祥之意。立冬是秋天和冬天交接的時節，所以，“交”子之時的餃子是不能不吃。
　　立冬、冬至吃湯圓在江南較為盛行。吃湯圓寓意團團圓圓做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫熱性味，有較好的健脾作用。脾胃和健，飲食營養才會被身體吸收利用，提高機體的抗寒防病能力，最適合在冬天食用。

立冬過後可以做臘肉嗎
　　關於立冬後能不能做臘肉要視溫度而定，雖然立冬後氣溫會明顯降低，而中國幅員遼闊，南北方的氣溫相差比較大，“立冬”時節我國大部分地區仍處於秋、冬兩個季節之間的轉換期和過渡期，而醃製臘肉最好是在10度的天氣，因此如果是氣溫是十幾度以上則不建議做臘肉。