適宜種哪些蔬菜，穀雨前後適於播種說明什麼

穀雨是春天的最後一個節氣，穀雨之後氣溫逐漸升高，萬物回暖，是各種農作物爭相生長的節氣，為作物生長提供了合適的環境，那麼穀雨前後應當種什麼蔬菜呢?讓我們一起來了解一下吧。

穀雨前後適合種哪些菜
　　穀雨前後適合種的蔬菜主要有這些：穀雨節氣仍可繼續播種韭菜和播種或定植油菜、小白菜、小蘿蔔、茴香、芹菜等快熟蔬菜，要掌握精細整地、播種均勻、覆土適宜、墒情合適等環節;對於早期播種或定植的快熟蔬菜和冬前播種的“埋頭”菠菜要加強澆水和中耕管理，並及時採收上市。
　　穀雨前後種菜注意事項
　　穀雨前後是種菜的好時候，但也有些事項要多加註意：露地蔬菜管理。對於早春定植的甘藍、菜花、萵筍和生菜等作物，要做好中耕鬆土、追肥、澆水等管理，同時做好大蔥幼苗的追肥、澆水等管理工作。 露地種植的黃瓜、番茄、茄子、辣椒、冬瓜、南瓜等喜溫性瓜果類蔬菜開始陸續移栽大田;要選擇“冷尾暖頭”的晴天定植，定植時氣溫穩定在10℃以上，10釐米地溫穩定在13℃以上;每畝施用腐熟細碎優質有機肥4000公斤以上，精細整地，做到地平、畦平、壟直、沒有坷垃;定植前5-7天苗床進行低溫“煉苗”，增強幼苗對定植後環境的適應性;定植時保證質量，做到深淺一致，其中番茄、茄子要深栽，覆土超過苗坨以上2-3釐米;黃瓜、南瓜、冬瓜等瓜類作物要淺栽，覆土與苗坨相平即可。

有關穀雨的農事諺語
　　 穀雨打苞,立夏齜牙，小滿半截仁,芒種見麥茬。
　　穀雨種棉家家忙，穀雨有雨棉花肥。
　　棉花種在穀雨前，開得利索苗兒全。
　　穀雨麥挑旗，立夏麥頭齊。
　　風生火龍(紅蜘蛛)霧生疸(鏽病)。
　　三月多雨，四月多疸。  
　　穀雨麥懷胎，立夏長鬍須。