乾菜的精選

夢見乾菜：今天的你比較容易犯低階的錯誤！而且越是在你所熟悉的領域，越容易因為忽略情況的變化而出錯！夢見乾菜：夢見乾菜，與親密的人之間氣氛有些冰凍的感覺。即使是平常的知心好友、家人，這兩天在言詞上最好多謹慎。或許你無...

說起美食想必大家都會有種咽口水的感覺，作為廣東地方風味菜的粵菜，不僅有著悠久的歷史，並以獨特的菜式和韻味被稱為中國八大菜系之一。那你知不知道在家怎麼做粵菜呢？那麼，下面隨小編一起來看一下粵菜文化吧！一、啫啫滑雞煲...

一個菜系的形成和發展和它的悠久歷史和獨特的烹飪方式是密不可分的，同時也受不同地區飲食習慣和氣候特點影響。那麼，你知道在鄂菜文化中，不同地方菜系分為哪些菜系呢？想知道的話，一起來了解一下吧！武漢菜武漢是湖北省政治經...

其實說起來，小編也好像沒有見過赤鱗魚長什麼樣子，但既然是漢族的名菜，也是魯菜代表之一，那一定有它美味的地方，據說魚體體呈弓形，顏色淡黃，外焦酥、裡鮮嫩。那麼本期魯菜文化，一起來看看幹炸赤鱗魚的做法。幹炸赤鱗魚是一道風...

雖然“小鮮肉”很博人眼球，但是“小鮮肉”和“老幹部”相比起來，那些大叔型的老幹部，可是更受到歡迎，魅力不輸小鮮肉，實力更勝一籌，那種魅力不是單純的帥，也不是單純的酷，而是集各種味道和魅力於一身的。迷妹模式啟動！老幹部就...

想必大家對新疆的文化不是特別的瞭解，西北文化是指在中國西北五省陝、甘、寧、青、新五個省區形成的，以少數民族為特色，多樣性鮮明的文化圈。我們來看看中國飲食文化一道有名的美味菜餚。在我國非常多地方都有這盤菜，不過...

是不是經常能聽到“冒菜”這個詞，當一聽到菜這個字的時候，大部分不明真相的人都會受到誤導，以為這是一種菜，但是其實這不是一種菜，當我們去了解了以後，就會發現我們的誤解是這麼的深，那麼大家就來多瞭解瞭解中國飲食文化吧。...

中華飲食博大精深，地方菜系更是豐富美味，東酸西辣南甜北鹹說明了我國的口味特點，而幹鍋鴨頭是大家都喜歡吃的一道菜，而且有食療的功效，大家也都為健康美味所折服，但是大家很少知道幹鍋鴨頭是哪個地方的菜系，想要了解幹鍋鴨頭...

現如今，很多人有養成了飯後吃水果的習慣，這是因為水果中能夠幫助人們補充膳食纖維。如果你想讓更多的人知道吃水果的好處，那麼就可以開一家水果蔬菜店。不過在此之前，你應該先給店鋪取個好聽的名字。這樣你的水果店的知名...

湘菜是由湘江、洞庭湖和湘西地區的飲食統稱，是中國傳統歷史的八大菜系之一，近代歷史上又稱湖南菜。湘菜歷史由來悠久，早在漢朝就已經形成了。那麼擁有璀璨歷史的湘菜文化裡有什麼出名的代表菜嗎？金魚戲蓮：“金魚戲蓮”以魷...

幹鍋牛蛙這道菜，想想可口，味道辛辣。此菜是以幹辣椒、鮮朝天椒為材料的，可以說是麻辣誘惑。其中麻辣系列的菜歷史也很悠久了，都會離不開豆瓣醬，幹鍋牛蛙最地道的也會以郫縣豆瓣為輔料。說到這你是不是流口水了呢？本期中國飲...

魚的種類有很多，烹飪方式也有很多種，其中草魚的烹飪方式就有分多鐘菜色，除了水煮魚外，酸菜魚也是一種比較著名的菜餚。每一種菜都有自身所屬的菜系，如麻婆豆腐屬於川菜系一般。那麼，酸菜魚是什麼菜系的名菜呢？隨小編去飲食文...

魯菜起源於山東地區，發展的歷史源遠流長，選料上很講究，刀法精細，對於五味的調和也變化多端，菜品更是數不勝數，受到很多人的喜愛。那麼，在魯菜文化中，魯菜有什麼代表菜呢？一起隨小編來看看吧！糖醋鯉魚是山東省經典的漢族名菜之一...

川菜文化歷史悠久博大精深，川菜真正的靈魂並不是辣椒，而是它獨特的製作方法和一菜一格白菜百味的菜式。接下來小編我將為大家總結一下為什麼川菜可以形成如此多的菜式？這或許是因為四川所處的地理位置和川菜的製作方法的...

在生活中相信很多人都愛吃牛肉，牛肉不管是涼拌還是爆炒都是極為美味的，大家也常吃這幾樣做法。那麼幹煸牛肉絲大家聽說過嗎？乾煸牛肉絲在飲食文化可是源遠流長的，也是川菜傳統名菜之一，下面就跟著小編一起來看看它的做法吧...

魯菜是我國的八大菜系之一，起源於山東地區，在大眾的菜品中往往會突出蒜香、醬香、蔥香，同時還注重味鮮形美，大方古樸。那麼，在魯菜文化中，魯菜有什麼地方風味菜呢？一起隨小編來看看吧！詩禮銀杏——孔子教其子孔鯉學詩習禮時說...

泥鰍被稱為“水中之參”，在中國南方各地均有分佈北方不常見但也分佈各地。泥鰍有很高的營養成分，很多人也好這一口，喜歡吃泥鰍。其中比較出名的就是乾煸泥鰍這道特色菜，獨特的口味就是麻辣幹香、回味無窮。本期中國飲食文...

風乾雞，是中國十大禁菜之一，有時候，任性的醜陋往往體現在飲食方面，因為把自己的快樂建立在牲畜的痛苦之上，這就是弱肉強食的世界。那麼，你知道，風乾雞是哪裡的特產嗎，它的做法是怎樣做的呢？有什麼殘忍之處？可能感興趣》》中國十...

香乾肉絲是一道美味的菜餚，是中國飲食文化中能經常看到吃的接觸到的。因為它做法相對簡單，一般家家戶戶都會知道這道菜的做法，簡單又快捷，讓我們一起來看看這道菜的相關介紹及製作方法吧！有的人說它是浙江菜，因為香乾本來就...

眾所周知冬季的天氣十分的乾燥，這種情況下人們容易處於缺水的狀態。當你不可能總是喝水，水喝太多不僅對身體不好還要經常跑廁所。那麼吃什麼食物能有效的補水呢？本期的健康飲食文化，為你解析。1、蘿蔔這裡指的是白蘿蔔或...

浙菜能成為我國八大菜系之一，其地理位置起著很關鍵的作用。因浙江地處我國東海之濱，其環境優美、物產豐富，被譽為“魚米之鄉”。才使得其飲食行業的大力發展。那麼，下面隨小編一起來看一下浙菜文化吧！一、紅燒划水主料：魚尾...

江蘇菜，中國漢族八大菜系之一，簡稱蘇菜。由於蘇菜和浙菜相近，因此和浙菜統稱江浙菜系。擅長燉、燜、蒸、炒，比較重視調湯。本期小編就要帶你去蘇菜文化看看蘇菜有哪些特色菜。霸王別姬原名龍鳳燴。項羽稱霸王都彭城（徐州）舉...

粵菜即廣東菜，狹義指廣州府菜，也就是一般指廣州菜，是中國漢族四大菜系之一，上海世博會以潮州菜作為中國四大菜系粵菜的唯一代表。本期小編就帶你去粵菜文化看看粵菜有哪些代表菜。粵菜經典之白切貴妃雞特點：著名的粵式菜餚...

粵菜算是我們中國最出名的菜系了，在國外出名的中國菜基本都是粵菜，它取長補短，吸收了各個菜系的精華。既然粵菜這麼美味，那麼你們知道經典的十道粵菜嗎？本期粵菜文化，為你帶來解析。1、龍蝦燴鮑魚龍蝦燴鮑魚的擺盤中用了一...

對於那些菜農，他們一般去賣菜的時候，都會把菜的外殼給剝掉，這樣看起來更美觀，也更吸引人過來購買。那麼要是做夢夢見把爛白菜剝乾淨了有什麼徵兆呢？接下來讓我們跟隨周公解夢一起來看看吧。夢見把爛白菜剝乾淨了的夢境解析...