山西的精選

有句話說的好，“世介面食在中國，中國麵食在山西”。山西面食文化歷史悠久，至今大約兩千年曆史了。山西面食種類繁多，烹飪方法有蒸、煎、烤、炒、燴。那麼大家對山西面食瞭解多少呢？一起和飲食文化來看看吧！貓耳朵可不是一種...

山西省是華夏文明搖籃，更是中華民族發祥地之一，有著極多的傳統文化。在我們生活的地方有著各種名稱，地名也是其中一個，你是否好奇過地名由來呢？那麼，本期地名大全一起來看看山西名字的由來。山西的山是指太行山，山西東為太行...

每一個地方都會有每一個地方的標誌點，任何一座城市都會有著名的景點，而在山西這個城市裡，有著這樣十大景區，一生一定要去遊玩一次，才不會讓未來的你後悔，那麼山西十大景區都分佈在哪裡呢，讓我們一起來了解山西文化。1、五臺...

正月是我國農曆中的第一個月，從正月七年級的春節開始，幾乎每天都有大大小小的傳統節日，一直延續到正月中下旬，年味兒才算是真正淡去。而在此期間，全國各地民俗也是豐富多彩，今天的農曆節日大全就將目光投向山西，為你介紹該地區...

世界文明看中國，華夏文明看山西，山西是中華文明發祥地之一,春秋時為晉國,故簡稱晉。悠久的歷史留下眾多的文化遺產。接下來小編就要帶你去山西文化探索一下山西有哪些文化遺產。四大佛教聖地之一的五臺山，寺廟群集千年之...

有句話說的好，“世介面食在中國，中國麵食在山西”。山西面食文化歷史悠久，至今大約兩千年曆史了。山西面食種類繁多，烹飪方法有蒸、煎、烤、炒、燴。那麼大家對山西面食瞭解多少呢？一起和飲食文化來看看吧！油潑面是山西傳統...

中秋節又叫做團圓節，人們在這個節日裡最重要的事情，就是回家，和家人團聚，但若闔家歡喜出遊，一起看遍大江南北的美景，何嘗不是一種陪伴呢？那麼今天的老黃曆就為你介紹，山西晉城中秋節值得一去的旅遊景點，2017年中秋節，帶上家人一...

刀削麵對於大眾肯定是不會陌生了，到哪都可以吃到。而且刀削麵勁道又好吃，小編想想也真是都要流口水了，刀削麵是山西文化中特色小吃的代表，吃過那麼多的刀削麵，你一定還不瞭解它吧，小編找了一些資料，一起來了解吧！提到山西，煤、...

“三晉”最早指的是我國戰國時期韓、趙、魏三國的合稱，地理上指的是這三個國家的故地，在今天則統指山西地區。三晉地區具有深厚的歷史淵源和文化底蘊，在其農村，更傳承著歷史悠久的春節習俗，今天就讓我們來了解。太原臘八節...

有句話說的好，“世介面食在中國，中國麵食在山西”。山西面食文化歷史悠久，至今大約兩千年曆史了。山西面食種類繁多，烹飪方法有蒸、煎、烤、炒、燴。那麼大家對山西面食瞭解多少呢？一起和飲食文化來看看吧！揪片是山西運城、...

太谷餅的生產歷史悠久，在清末時已行銷京、津、西安、蘭州、包頭、張家口等地。太谷餅為“晉商飲食文化”的典型代表，有甜而不膩、酥而不碎，味美鮮香等特點，以其香、酥、綿、軟而聞名全國。那麼大家知道太谷餅的由來嗎？本期...

在我國民間有傳統的祭灶日，又叫做小年，時間各地不一，北方多在農曆臘月二十三，南方則有在臘月二十四過小年的，還有些船家過小年是在臘月二十五，日期不盡相同，節日的風俗習慣也不是完全一致的，那麼就讓老黃曆為你介紹，山西各地小...

晉商在清代的商業活動中，很有特色地進行過茶樹培植、茶葉加工及運銷等工作，為我國茶文化的發展與傳播起到了積極的推動作用。本期小編就要帶你去山西文化領略獨特醇香的山西茶文化。清人衷千說：“清初茶時均系西客經營，由...

說起山西當屬煤礦和老陳醋最為知名，氣味清香濃郁，口嘗綿酸而不澀，實乃醋中的王者。說到山東的話那就是煎餅了，像黃渤也把青島話的知名度打出來了，其他的就沒什麼印象了。本期的城市文化，講講山東山西的山是什麼山。山西的山...

曲沃碗碗腔是流行於山西的一種戲曲劇種，因為樂器中有小銅婉，配以樂器形成獨特的音樂風格而得名的。曲沃碗碗腔源於兩千年前的古長安。那麼，大家對於山西的瞭解大多都是在影視劇裡面，可是對於曲沃碗碗腔有多少了解呢？接下來...

山西由於地方在太行山西邊，所以便被稱之為山西，在古代也被稱為“晉”，省會是太原市。晉在古代也是有名的商場聖地，晉商是是十分的有名的。本期小編就帶你去山西文化了解一下山西的訂婚習俗。經過議婚階段，男女兩家對婚事都...

中華民族上下五千年文明的積澱，中國五十六個民族的多民族共榮，造就了許多數不清的傳統民俗，像是精緻的剪紙，洪亮的民歌、好聽的戲曲和好看的秧歌等等，一直從我們中國古代流傳至今，可謂是源遠流長。那麼就讓山西文化為你介紹...

女兒在出嫁前,山西各地大多有“哭嫁”的習俗,人稱“媳婦哭,孃家富”。明清以來,山西各地完整的六禮已經不復存在，婚禮也是從簡。本期小編就要帶你去山西文化了解山西的結婚風俗。議婚，又稱“議親”，是商議男女婚姻之事的...

過油肉這道菜主要是以油過熱，火候是非常重要的。相傳過油肉起源於明代，原始官府中的一道名菜，後來傳到太原一帶，又傳到其他地區，才廣泛的為人們所熟知。過油肉其實很多地方都有，但是山西過油肉是與眾不同的。本期中國飲食文...

被譽為“華夏文明搖籃”的山西有著悠久的發展歷史，自然也有著深厚的文化底蘊，從山西各地如何過春節就能夠看出來。山西各地，不管是在城裡還是在農村，都洋溢著濃濃的年味。現在我們就來看看山西各地都是如何過春節的，體會那...

上黨梆子是山西的四大梆子之一，它主要流行於我國山西南部，上黨梆子和蒲劇、晉劇都享有同樣的歷史資格。上黨梆子在表演時的主要內容都透露出愛國主義以及積極向上的意義。本期的山西文化為你帶來更多關於上黨梆子的內容...

2017年10月28日是一年一度的重陽節，這是一個在我國流傳已久的民俗節日。隨著歲月的流逝，全國各地的重陽節俗，有一些已經慢慢淡出人們的視野，但也有一些地區的重陽風俗一直儲存得比較完整，那麼就來了解，傳承久遠的山西重陽節...

李家大院是一座反映晉南地區漢族民居風格的典型建築。是晉南獨一無二的鉅商豪宅，位於山西運城市以北38公里處的萬榮縣閻景村。對山西文化感興趣的你，讓我們一起來了解運城李家大院吧！李家大院建築兼具南北漢族文化特色，有...

山西因為居住在太行山之西因此而得名。山西是一個具有很多傳奇色彩以及傳說故事的地方，據說“女媧補天”的傳說就發生在山西。中華民族的始祖黃帝與炎帝都曾把山西作為活動的主要地方。那麼，大家知不知道山西文化嗎？接下...

中華民族上下五千年文明的積澱，中國五十六個民族的多民族共榮，造就了許多數不清的傳統民俗，像是精緻的剪紙，洪亮的民歌、好聽的戲曲和好看的秧歌等等，一直從我們中國古代流傳至今，可謂是源遠流長。那麼就讓山西文化為你介紹...