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吃年糕是什麼寓意,正月十四吃雞蛋是什麼意思

我們都知道正月十四各地有不同的風俗,吃食也不一樣,但總體來說還是可以得知其中的規律的,例如大部分地區會吃麥流,而胡辣羹是小孩子為主體來討要的,台州人民愛吃糟羹,因為這天是他們過元宵節,那麼吃雞蛋和年糕的說法是來自哪裡呢?本篇來給大夥兒講講。

正月十四吃雞蛋是什麼意思 吃年糕是什麼寓意

正月十四吃雞蛋是什麼意思
  實際上並沒有這一天吃雞蛋習俗,很有可能有人在農曆十四過生日,所以會吃雞蛋。而“蛋”通“旦”,寓意新的一歲新的開始,充滿活力。且因為雞蛋是圓形的,剝皮後非常光滑,沒有一點暇疵,所以吃雞蛋的意思是,希望學習、事業成功,身體健健康康等長壽之意,象徵圓圓滿滿和紅紅火火。如果要在這一日煮雞蛋吃也是無傷大雅的。
  吃年糕是什麼寓意
  年糕種類繁多,有炸年糕、炒年糕等等。它又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,意寓人們的工作和生活一年比一年提高。年糕歷史悠久已有上千年了,是我國飲食文化中的重要一員。可以用來祭祖,也可以當成普通的吃食,表達了人們對美好生活的嚮往。人們過年的時候習慣吃這類食物,如果正月十四還有剩餘,依舊可以拿來當食材的。
  關於年糕有什麼傳說
  傳說春秋時,吳國大夫伍子胥死前囑咐親信若他過世,百姓如果遇上饑荒,可挖城牆三尺,即可得到食物。在他去世後,越王勾踐便進攻吳國雪恥。夫差連吃敗仗,京城被困,城中糧盡,軍民紛紛餓死。伍子胥的親信就去象門挖地三尺,果然挖到許多可以充飢的“城磚”。原來這是當年伍子胥督建城樓時暗地設下的“屯糧防急”之計。從此以後,每逢過年,當地家家戶戶都要蒸制像城牆磚樣的糯米年糕,以祭祀伍子胥的功績。如今不僅為了紀念這位歷史人物,也將作為慶祝節日的食物與親友分享。