雨水時節吃菠蘿，雨水適合吃什麼

每個日子都有自己特別的風俗習慣，人們為了自己或者身邊的家人朋友們發展順利，都會去認真對待和遵守這些傳統文化所演變出來的風俗習慣。當然 ，除了這些要遵守的風俗，也有這一些禁忌，這些是必須要避免的。飲食文化在中國也有著很大的背景。那麼雨水時候吃什麼呢。

雨水適合吃什麼

雨水吃什麼好呢，雨水最應該吃的食物，山藥，雨水時節，寒氣未消，溼氣又至。山藥可以健脾利溼、護衛脾胃陽氣、提高免疫力，還能調理脾胃、提高食慾，所以雨水時節應該多吃一些山藥。蓮子，古人認為常服蓮子可治百病，故蓮子素有“蓮參”的稱號。雨水時節，人體新陳代謝旺盛，多吃蓮子可清心醒脾、明目安神、滋補元氣。所以雨水時節可以吃山藥蓮子等食物。

雨水時節飲食注意事項

雨水時節飲食應該注意什麼呢，雨水時節應該保養脾胃應注意：飲食要有規律，不宜過飽；食物以清淡為主，少食油膩厚味；營養均衡，不偏食，多食五穀雜糧；禁食過冷或者過熱的食物；不要勉強飲食，如果不渴卻強飲則傷胃，不餓而強迫進食則傷脾。所以雨水時節應該保養脾胃。

雨水時節吃菠蘿

為什麼雨水時節要吃菠蘿呢，菠蘿含有膳食纖維，可以幫助消化，同時含有維生素B1，可以促進新陳代謝。菠蘿的消食作用主要因其含有豐富的菠蘿蛋白酶，又稱菠蘿酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，有效地溶解脂肪，特別是能幫助肉類的蛋白質消化，減少人體對脂肪的吸收。因此，雨水節氣飯後吃菠蘿更加適合，人們會在雨水時節吃菠蘿。