立夏民俗一個不能少，九葷十三素

其實我們都知道，每個地方都會有每個地方獨特的習俗，而在立夏時節，有些地方的習俗也是少不了的，所以就會有九葷十三素這個習俗的說法，那麼，九葷十三素指的都是什麼呢？讓我們一起來看看吧。

每年5月5日或5月5日是農曆的立夏。立夏表示告別春天，是夏天的開始。立夏有很多吃的講究，也可以算吃貨的節日。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農作物進入旺季生長的一個重要節氣。

俗傳立夏吃蛋，叫做“補夏”，古人認為，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安。在部分地區更有“立夏九葷十三素”之說。九葷為鯽、鹹蛋、螺鰤、熄雞、醃鮮、滷蝦、櫻桃肉等；十三素包括櫻桃、梅子、麥蠶、筍、蠶豆、矛針、豌豆、黃瓜、萵筍、草頭、蘿蔔、玫瑰、松花。

湖南中醫學院老師王鑫說，“九葷十三素”只是對一類食物的概稱。立夏之後，天氣逐漸轉熱，自然界變得陽氣漸長，陰氣漸弱，相對於人體臟腑來說，肝氣漸弱，心氣漸強。此時的飲食宜清淡，增酸減苦，補腎助肝，調養胃氣，多食稀食補水的食物，應以易消化、富含維生素的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。

結束語：所以，在立夏的時候吃九葷十三素是有好處的，對於身體健康來說，相對的還是比較好的。那麼，今年立夏你都吃了什麼呢？