咬春習俗解釋，2021年2月3日立春節令的特點

立春是我國的傳統二十四節氣當中第一個節氣，在立春的時候人們也會有一些慶祝的活動，那麼2021年2月3日立春節令的特點是什麼呢？立春咬春習俗的解釋是什麼呢？就讓我們一起去了解看看吧！

2021年2月3日立春節令的特點
　　每年陽曆2月4日前後便是立春。從秦代開始，我國就一直以立春作為春季的開始。立春是從天文上來劃分的，而在自然界以及人們的心目中，春即是溫暖，鳥語花香；春便是生長，可耕耘播種。
　　氣候學中，春季指的是候（5天為一候）平均氣溫10℃-22℃的時段。立春時節，.人們可以明顯地感覺到白晝變長，太陽變暖。氣溫、日照、降雨這時也處於一年中的轉折時期，趨於上升或增多。雖然立了“春”，但是大部分地區仍會有霜凍現象，少數年份還會有“白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹作飛花”的景象。這些氣候特點，在保健養生時都是應該考慮到的。
　　人們比較喜歡尋覓春的資訊，柳條上偷偷探出頭來的芽苞，“嫩於金色軟於絲”，泥土中躍躍欲出的小草，為了身心健康，都在創造著生命的春天。

立春的咬春習俗解釋
　　供春季食用的蘿蔔，多在上一年晚秋播種。蘿蔔根部肥大，味甘質脆，顏色發紅的還可以順氣醒睡，化痰清熱，健身美容。蘿蔔生吃最好，汁水越多，功效越好。患有胃酸的，最好能每餐生吃紅蘿蔔，尤其以鮮嫩者為佳。我國北方，立春日盛行吃蘿蔔，據說可以解春困。《城北集詩注）說北京的風俗皆在立春吃蘿蔔，叫作咬春。此時，往往半夜中，街市仍然有人出售蘿蔔，並叫賣著“賽過脆梨！”彭蘊章《幽州土風吟·咬春詞》中寫著：“蘿蔔辛，名咬春，此是古人菜根意，可愧一食萬錢人，食萬錢，態遊戲，笙歌歲裡朝朝醉，不到山村水邊去，九十韶光睡夢中。春人誰識春滋味。”